Cómo hacer una deliciosa receta de alitas a la parrilla Orleans

Alitas Orleans Grilled

Remojar las alitas de pollo en agua durante más de media hora, lavarlas, secarlas con papel de cocina o escurrirlas y ponerlas en la olla Reservado.

Paso 2

Ilustración de cómo hacer alitas de orleáns a la plancha

A la hora de remojar las alitas de pollo, puedes preparar salsa de ajo, picar 4 trozos de ajo y poner En un mortero de ajo, tritúrelo a fuego medio, agregue un poco de agua y déjelo en remojo durante 10 minutos.

Paso 3

Vierta una cantidad adecuada de marinada Orleans en el recipiente de las alitas de pollo, agregue el jugo de ajo filtrado, mezcle bien repetidamente, cubra con film transparente y refrigere por 24 horas.

Paso 4

Precalentar el horno a 200 grados, pincelar la parte delantera y trasera de las alitas de pollo con una fina capa de miel, meter en el horno precalentado durante 15 minutos, llevar Sácalo y cepilla una fina capa de miel repetidamente. Diluye la miel, dale la vuelta y métela al horno durante unos 10 minutos. Cuando veas que las alitas de pollo tienen un color más oscuro, sácalas y ponlas en un plato.

Mapa de alitas a la parrilla Orleans completado

Consejos de cocina

Asegúrate de usar jugo de ajo en lugar de agua al hornear, quedará inesperadamente delicioso.

Las alitas de pollo se conservan refrigeradas durante 24 horas y tienen todo su sabor. No es necesario hacer agujeros con palillos. Por supuesto, si tienes prisa, puedes hacerlo, pero afectará el sabor de la piel.

Si marinas demasiadas alitas de pollo a la vez, puedes refrigerarlas durante 24 horas, sacar la mitad, congelarlas y luego descongelarlas a temperatura ambiente antes de comerlas. El sabor no cambiará. verse afectado.