¿Cómo marinar carnes grandes?
Ingredientes: 130 gramos de carne de cerdo.
Condimento: 15 g de cebolla verde picada, 20 ml de aceite comestible, 30 g de salsa amarilla seca, 20 g de salsa de fideos dulces, 5 g de azúcar blanca, 10 g de vino de cocción, 100 ml de agua.
Pasos de práctica:
1. Prepara los ingredientes
2. Corta la cebolla y el cerdo en trozos
3. aceite y agregue la carne de cerdo.
4. Sofreír hasta que cambie de color, agregar la salsa amarilla seca, la salsa de fideos dulces, el vino de cocción y el azúcar.
5. Revuelva uniformemente y agregue agua.
6. Reduce el fuego durante 30 segundos y añade la cebolla verde picada.