Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo marinar carnes grandes?

¿Cómo marinar carnes grandes?

Ingredientes: 130 gramos de carne de cerdo.

Condimento: 15 g de cebolla verde picada, 20 ml de aceite comestible, 30 g de salsa amarilla seca, 20 g de salsa de fideos dulces, 5 g de azúcar blanca, 10 g de vino de cocción, 100 ml de agua.

Pasos de práctica:

1. Prepara los ingredientes

2. Corta la cebolla y el cerdo en trozos

3. aceite y agregue la carne de cerdo.

4. Sofreír hasta que cambie de color, agregar la salsa amarilla seca, la salsa de fideos dulces, el vino de cocción y el azúcar.

5. Revuelva uniformemente y agregue agua.

6. Reduce el fuego durante 30 segundos y añade la cebolla verde picada.