La tecnología de producción de pasto de col extranjera.

1. Preparar ciruelas secas, rábanos secos, carne de cerdo, pimientos, etc. Remoje las ciruelas pasas en agua y lávelas repetidamente hasta que el agua de remojo esté clara.

2. Cortar las ciruelas secas en tamaños adecuados, cortar los rábanos secos en tamaños adecuados, pelar y picar el jengibre y el ajo, picar las chalotas, los pimientos rojos y los pimientos verdes en trozos pequeños y picar los carne de cerdo en carne picada.

3. Añade el aceite de maíz, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante. Añade la carne picada y sofríe hasta que la carne picada cambie de color. Si le gusta un color más oscuro, puede agregar una cantidad adecuada de salsa de soja para colorear, agregar ciruelas secas y sofreír, agregar rábanos secos y sofreír, agregar cebollas verdes picadas y salsa de soja, y agregar una cantidad adecuada de agua. para que la comida sea completamente sabrosa. Tanto las ciruelas secas como los rábanos son salados, por lo que no es necesario añadir sal. Agrega el pimiento verde.