Las mujeres aman la belleza. ¿Qué alimentos comen habitualmente para eliminar las arrugas y resistir el envejecimiento, reponer sangre y vitalidad y cuidar su piel?
Cerdo envuelto en olla a la antigua
Comida: 400 gramos de lomo, una zanahoria, 2 cucharadas de salsa de tomate, 40g de almidón de tapioca, 2 cucharadas de vinagre de arroz blanco, 1,5 cucharaditas de sal, 1 cucharada de azúcar blanca, 2 cucharadas de agua fría Elaboración: 1. Limpiar el lomo de cerdo y cortarlo verticalmente en rodajas. Pelar las zanahorias y reservar. 2. Mezcle el almidón de tapioca y el agua, recuerde no verterlo todo de una vez y mézclelo lentamente con el jugo. 3. Poner el aceite en la olla y cocinar durante 5 minutos. Sumergir los trozos pequeños de carne en almidón de tapioca uno a uno, estirarlos y sofreírlos lentamente en el aceite durante unos 30 segundos. firme, recogerlo y controlar el aceite y reponer el agua. 4. Después de que toda la carne esté frita, vuelve a calentar el aceite en la olla. Cuando la temperatura supere los 8 minutos y la olla empiece a humear, mete toda la carne en la olla y revuelve continuamente con una cuchara hasta que toda la carne esté dorada. , recógelo. 5. Deje una pequeña cantidad de aceite en la olla, luego vierta las zanahorias ralladas y saltee uniformemente. 6. Agregue 2 cucharadas de salsa de tomate, vinagre de arroz blanco, sal y mezcla de azúcar, luego agregue las rodajas de carne frita y saltee uniformemente. Retírela de la olla y espolvoree con el cilantro. Pleurotus eryngii salteado
Ingredientes necesarios: 500 gramos de setas shiitake, 2 pimientos verdes, cantidad adecuada de sal y aceite, 1 gajo de cebolleta, 2 rodajas de jengibre, 2 dientes de ajo, 20 granos de pimienta , media salsa de soja light Cuchara, método: 1. Preparar los materiales necesarios y lavar los champiñones y los pimientos verdes. 2. Cortar los champiñones en 2 secciones y partirlos a mano en tiras gruesas con palillos de madera. No lo rompas demasiado fino, ya que los champiñones ostra se encogerán al freírlos. 3. Pique las cebollas verdes, pique el jengibre, corte el ajo en rodajas, retire los tallos y las semillas de los pimientos verdes y córtelos en tiras. 4. Calentar el aceite en la olla, agregar los granos de pimienta y cocinar a fuego lento. Freír los granos de pimienta hasta que estén dorados y casi quemados. No es necesario recoger los granos de pimienta a fuego medio-bajo, para que se cocine. Los granos de pimienta se pueden cocinar mejor. El aroma explota. 5. Agregue cebolletas, jengibre picado y ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los hongos shiitake y fríalos en una sartén (todo el proceso estará caliente, los hongos shiitake son más resistentes a la fritura, por lo que no tiene (no te preocupes por quemarlos), y sofreír las setas shiitake hasta que adquieran un color amarillo claro. Agrega el pimiento verde, la sal, la salsa de soja ligera, sofríe uniformemente, apaga el fuego, retira y sirve en un plato. Chicharrones salteados
Ingredientes: Dos cucharadas de salsa casera de judías negras, tres trozos de piel de cerdo, una pequeña cantidad de aceite vegetal, una pequeña cantidad de cebolla de verdeo, una pequeña cantidad de jengibre, una pequeña cantidad de ajo, una pequeña cantidad de verde, una pequeña cantidad de pimiento rojo, una pequeña cantidad de vino de arroz, una pequeña cantidad de glutamato monosódico Método: 1. Limpiar el pelo de la piel del cerdo, lavarlo y ponerlo en el olla y cocine por 15 minutos. 2. Cortar la piel de cerdo al vapor en tiras. 3. Calentar el aceite en una olla, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante. Vierta el agua y el tempeh y sofría hasta que esté fragante.