¿El té Dayi Pu'er tiene un aroma afrutado?
El té Dayi Pu'er es una conocida marca producida por Yunnan Dayi Tea Group y es el referente y clásico representante del té Pu'er. Dayi 7572 es conocido como el punto de referencia para juzgar el té maduro Pu'er, y Dayi 7542 es conocido como el punto de referencia para juzgar el té crudo Pu'er.
Características del producto
Té Dayi Pu'er (crudo): elaborado a partir de té verde de hoja grande secado al sol de Yunnan, no ha sido fermentado artificialmente, sino que ha sido procesado y moldeado. , o directamente El nombre general de varios tipos de té de Yunnan (té de pastel, té de ladrillo, té Tuo) almacenados en forma de té a granel. Características generales de calidad: aroma puro, color de sopa amarillo anaranjado, sabor rico, dulzor rápido, resistencia duradera a la formación de espuma, etc.
Té Dayi Pu'er: utiliza té verde de hoja grande secado al sol de Yunnan como materia prima, adopta la tecnología de fermentación por apilamiento artificial estudiada con éxito en la década de 1970 y controla la temperatura de fermentación, la humedad de fermentación y la fermentación. tiempo de la pila de té, acelere el proceso de fermentación y los cambios de calidad del té Pu'er, y luego guárdelo en forma de té suelto o presiónelo en ladrillos, tortas y grumos. Características generales de calidad: aroma evidente, color rojo espeso de la sopa, sabor suave y suave, dulzura prolongada, resistencia prolongada a la espuma, cuanto mayor sea el tiempo de almacenamiento, mejor será la calidad.