Cómo cultivar brotes de soja en casa

Los problemas de seguridad alimentaria surgen con frecuencia en Internet, lo que hace que la gente entre en pánico. No me atrevo a comprar brotes de soja en el supermercado, pero los brotes de soja son ingredientes muy deliciosos. No te preocupes, hoy te enseñaré cómo cultivar brotes de soja en casa.

Elige soja

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Cuando muchas personas cultivan brotes de soja, van directamente al supermercado a comprar soja. No sabía que la soja que hay en los supermercados es toda soja añeja. La tasa de germinación de este tipo de soja es extremadamente alta y el sabor de los brotes cultivados no es bueno.

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Elija soja fresca, selecciónelas cuidadosamente antes de plantarlas y retire todos los granos rotos para evitar afectar la tasa de germinación.

Tres

Si no puedes comprar soja fresca, no es imposible comprar soja en el supermercado, pero debes remojar la soja en agua durante un día antes de plantarla, para que despertará.

Proceso de plantación

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Coloque la soja procesada en bolsas de conservación para garantizar que la superficie de la soja esté húmeda. Luego, coloque la soja en la capa de conservación del refrigerador. Después de cuatro o cinco días, encontrará que la soja ha brotado.

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Seleccione las semillas de soja con los dientes expuestos, busque un recipiente grande, vierta una cantidad adecuada de agua en el recipiente (el agua apenas cubre las semillas de soja) y luego coloque la soja en el recipiente.

Tres

Cubrir la superficie de las semillas de soja con un paño o toalla húmeda. El propósito de esto es mantener el sabor de los brotes de soja. Tapa el recipiente y espera a que crezcan los brotes a la sombra. Preste atención al riego durante este proceso.