¿Cómo hacer alitas de pollo con Coca-Cola?

Alitas de pollo, cola, cebolla, jengibre, ajo, chiles secos (según gusto personal), sal, salsa de soja, vino de cocina (también se puede utilizar cerveza en su lugar) y cocina. aceite.

2. Pasos

1. Si tienes alitas de pollo (que personalmente prefiero), simplemente puedes cortarlas en trozos.

2. Cuece las alitas de pollo en agua fría, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo para quitar el olor a pescado, agrega un poco de vino de cocción, no tardará, hierve la olla con agua.

3. Escurre el agua de la superficie de las alitas de pollo blanqueadas (pon un poco de agua en la olla, el aceite de cocina se derramará fácilmente cuando se caliente), coloca las alitas de pollo en la olla, alísalas y agrega un poco de aceite de cocina y comienza a freír las alitas de pollo hasta que la piel esté dorada. En este momento, puede agregar un poco de cebolla, jengibre, ajo, chiles secos (según el gusto personal), agregar una cucharada de salsa de soja (el color de la salsa de soja es demasiado oscuro) y verter agua Kaixin Feizhai (Cola). .

4. Abre la tapa y recoge el jugo a fuego alto.

5. Sácalo y cómelo. Puedes añadir unas semillas de sésamo blanco como guarnición.