Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso el guiso de patatas? ¿Ilustración de cómo hacer guiso de patatas?

¿Cómo hacer delicioso el guiso de patatas? ¿Ilustración de cómo hacer guiso de patatas?

Condimentos

200 gramos de panceta de cerdo y 2 rodajas de jengibre.

4 ajetes y 2 ajetes.

2 cucharadas de pasta de frijoles

Pasos para asar cerdo con patatas

1.? Lavar la panceta, hervir en agua fría hasta que esté cocida, retirar y escurrir, cortarla en trozos y reservar pelar y cortar las patatas, remojarlas en agua fría, cortar el jengibre y el ajo en rodajas, picar los ajetes y reservar. aparte.

2.? Calentar la sartén y sofreír la panceta de cerdo unas cuantas veces, sofreír el jengibre y el ajo, sofreír la pasta de frijoles y el aceite rojo. Agregar las patatas y los ajos y sofreír hasta que las patatas estén casi cocidas. Finalmente, agregue sal y glutamato monosódico.