El verano ya está aquí, ¿deberíamos comer "dulce" o "amargo"?

Es recomendable comer algo “amargo” en verano.

Como dice el refrán, “Más vale lo amargo en verano que lo tónico”.

El verano ya está aquí, ¿qué tipo de comida amarga deberías comer↓↓

Melón amargo

El melón amargo es rico en el alcaloide quinina, que puede ser un diurético , activa la circulación sanguínea, reduce la inflamación y reduce la fiebre. Despeja la mente y mejora la vista.

Cómo comer: Lo mejor es comerlo frío. Si lo comes salteado perderás vitaminas o tendrás demasiada grasa.

Hojas de lechuga

Las hojas de lechuga a menudo son desechadas por la gente debido a su mal sabor, pero el contenido de caroteno en las hojas es docenas de veces mayor que el de los tallos, y la vitamina B1 es El doble que el de los tallos, la B2 es 5 veces mayor que la de los tallos y la vitamina C es 3 veces mayor que la de los tallos. La niacina de las hojas tiene un fuerte efecto antioxidante y, además, contiene una gran cantidad de calcio.

Cómo comer: Comer sólo los tallos desperdiciará la parte más nutritiva de la lechuga. Puedes comer las hojas de lechuga frías con salsa de sésamo y pasta de ajo.

Crisantemo amargo

El crisantemo amargo contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y fitoquímicos como el crisantemo amargo y flavonoides. Su consumo regular puede prevenir y tratar enfermedades causadas por diversas infecciones bacterianas o virales. , mejorar la inmunidad humana.

Cómo comer: Cuando los crisantemos se sirven fríos, se puede añadir un poco de pimiento rojo y pechuga de pollo, que no sólo pueden complementarse en nutrientes, sino también evitar los efectos adversos del sabor demasiado frío y amargo. de crisantemos en personas con bazo y estómago débiles.

Corazón de semilla de loto

Utilizado a menudo para pacientes dormidos con fuego cardíaco excesivo, el corazón de semilla de loto se puede utilizar para hacer té. El amargor del corazón de loto fresco no es tan fuerte como el del corazón de loto seco. El té preparado con él huele fragante y es tan amargo como una gasa en la boca. No es necesario agregar azúcar para condimentar.

Instrucciones de consumo: Tomar 2 gramos de semillas de loto y 3 gramos de regaliz, ponerlos en un termo, preparar con agua hirviendo, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos antes de tomar el té.

No seas codicioso por demasiada comida "dulce" en verano

Hay muchas frutas dulces en el mercado en verano

Pero si no lo haces. No comas con cuidado, eres propenso a la "enfermedad del lichi". Lichi

Lichi

Ahora es la temporada en la que los lichis están en el mercado en grandes cantidades, pero cabe señalar que los frescos Los propios lichis tienen un alto contenido de azúcar. Comer demasiado no sólo es fácil llevar a la obesidad, sino que comer con el estómago vacío puede provocar una secreción excesiva de insulina y producir hipoglucemia, lo que puede provocar síntomas como mareos, sudoración, fatiga, palpitaciones y, en casos graves, convulsiones o coma. .

Instrucciones de consumo: La cantidad utilizada cada vez no debe superar el tamaño de un puño.

Melocotones

Hay un dicho popular que dice que "los melocotones son nutritivos", y mucha gente los come libremente. Pero no puedes comer demasiados melocotones a la vez. Comer demasiados melocotones puede provocar trastornos del sistema digestivo y síntomas como hinchazón y dolor abdominal. Los melocotones tienen un alto contenido de azúcar. Comer demasiado puede provocar fácilmente la deshidratación de la mucosa intestinal, lo que puede provocar estreñimiento.

Comer: No comer más de dos frutos de melocotón al día, y quitar todos los pelos del melocotón antes de comer.

Ciruelas

Las ciruelas maduras pueden favorecer la digestión y aumentar el apetito. Sin embargo, las ciruelas contienen altos niveles de ácido de la fruta. Comer demasiado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, provocando distensión abdominal, etc. ., especialmente los niños no deben comer demasiado a la vez.

Instrucciones de consumo: Añadir la cantidad adecuada de azúcar de roca al agua azucarada y guisar, lo que tendrá cierto efecto humedecedor de garganta.

Mango

Comer demasiado mango puede provocar fácilmente una "dermatitis por mango", que puede provocar enrojecimiento de los labios y la cara y picazón en la piel. Esto se debe a que el mango contiene ingredientes más estimulantes, como ácidos de frutas y aminoácidos.

Cómo comer: Cortar en trozos pequeños y comerlos para evitar que entre en contacto con la piel de los labios.

Durian

Durian es conocido como el "Rey de las frutas" y es rico en nutrientes. Sin embargo, el durian es de naturaleza picante, si se come demasiado, fácilmente agravará el problema. acné en la cara y sensación de sequedad en la boca y la lengua. A veces incluso puede provocar hemorragias nasales.

Cómo comer: Cómelo con mangostán, porque el mangostán es frío por naturaleza y puede eliminar el calor.

Comer: Coma con mangostán, porque el mangostán es frío por naturaleza y puede eliminar el calor.