¿Cómo freír patatas ralladas con salsa de tomate?
Ingredientes: 1 tomate maduro, 1 patata.
Pasos del funcionamiento:
1. Lavar y pelar las patatas, lavar y retirar los tomates.
(Preparar ingredientes)
2. Realizar un corte transversal en el pedículo y la parte posterior del tomate.
(Cuchillo en cruz para tomate)
3. Cortar las patatas en tiras, lavarlas varias veces y luego remojarlas en agua.
(Patata rallada, remojada)
4 Limpiar la olla, hervir el agua, hervir el agua, bajar los tomates y escaldarlos. Cuando la piel y la pulpa se separen, apaga el fuego y retira los tomates. Enfríe los tomates en agua fría, luego pélelos y córtelos en trozos del mismo tamaño para su uso posterior. Al mismo tiempo, escurrir las patatas ralladas y reservar.
(Pelar y trocear los tomates)
5. Limpiar la olla, calentarla, escurrir el aceite y calentarla. Añade las patatas ralladas escurridas y sofríe. Cuando las patatas ralladas estén casi cocidas (las patatas ralladas se vuelven transparentes), añadir los tomates cortados en cubitos y sofreír juntos. Después de que los tomates estén relativamente derretidos, agregue sal (un poco más de sal para las verduras con tomate), sofría un poco y agregue un poco de esencia de pollo.
(Tomates y patatas rallados)
Resgusto: 1. Si el tiempo lo permite, intente preparar comidas para sus hijos en casa, que sean saludables y nutritivas. 2. Al final de este plato, puedes agregar un poco de cebolla de verdeo picada para darle color y sabor. Si a los niños de casa no les gustan las cebolletas picadas, no las pongo. 3. Tomate y patatas ralladas, los tomates son ricos en sabor y las patatas ralladas son fragantes. Los dos se combinan en uno y el sabor es bastante bueno. Si quieres hacer un plato vegetariano apetitoso, esta es una muy buena elección.