¿Por qué las patatas se llaman patatas?
La patata tiene muchos alias. El nombre "patata" proviene del ñame solar. "Patata" recibe su nombre por su parecido con una campana de caballo. Este nombre se vio por primera vez en la "Crónica de alimentos y nutrición del condado de Songxi". Bienes" durante el período Kangxi. Las papas también se conocen como huevos de ñame, papa, ñame Yangshan, cabeza de papa, ñame fragante, papa, ñame de montaña, ñame de sol, huevo molido, papa, etc.
Las papas tienen diferentes nombres en diferentes países. Por ejemplo, Estados Unidos la llama jícama irlandesa, Rusia la llama papa holandesa, Francia la llama manzana de campo, Alemania la llama pera de campo, Italia la llama frijol de campo. y Perú lo llama baba, etc.
Junto con el trigo, el arroz, el maíz y el sorgo, se le conoce como los cinco principales cultivos del mundo. Los tubérculos de patata contienen una gran cantidad de almidón, que puede proporcionar al cuerpo humano abundantes calorías. También son ricos en proteínas, aminoácidos y una variedad de vitaminas y minerales. En particular, su contenido en vitaminas es el más completo de todos los cultivos alimentarios. En los países europeos y americanos, especialmente en América del Norte, las patatas se han convertido desde hace tiempo en el segundo alimento básico.
Información ampliada:
Condiciones de cultivo
1. Temperatura: Le gusta el frescor y no tolera las altas temperaturas. Durante el periodo de crecimiento, la temperatura media diaria. ¿Es 17 ℃ ~? 21 ℃ es adecuado.
2. Luz: La intensidad de la luz es alta, la intensidad de interacción de la luz de las hojas es alta, los tubérculos se forman temprano y el rendimiento de los tubérculos y el contenido de almidón son altos.
3. Humedad: El coeficiente de transpiración de la patata está entre 400 y 600. Si la precipitación total está entre 400 y 500 mm y se distribuye uniformemente durante la temporada de crecimiento, se pueden satisfacer las necesidades de agua de las patatas.
4. Suelo: Las plantas tienen requisitos muy estrictos sobre el suelo con capa superior profunda, estructura suelta, buen drenaje y ventilación y rico en materia orgánica, especialmente suelos con gran porosidad y buena ventilación. Puede satisfacer mejor las necesidades de oxígeno del desarrollo de las raíces y del crecimiento de los tubérculos.
5. Nutrición: El crecimiento y desarrollo de las patatas requiere más de diez tipos de nutrientes. Entre los tres elementos del fertilizante, el potasio es el que más, seguido del nitrógeno y el fósforo es el que menos.
Enciclopedia Baidu: Patata