¿Cuál es la diferencia entre arroz y arroz japónica?
No existe una diferencia obvia entre arroz japonica y arroz. Todas son semillas de arroz, pero el arroz se puede dividir en muchas variedades diferentes y el arroz japónica es una de estas variedades de arroz. Además del arroz japónica, existen muchos tipos de arroz, como el arroz índica y el arroz glutinoso. En otras palabras, todo el arroz japónica es un tipo de arroz, pero el arroz no es arroz japónica, pero su valor nutricional y métodos de consumo son muy similares.
2. Tabúes sobre el consumo de arroz japónica y arroz.
El arroz japonica y el arroz no se pueden comer con frijoles rojos. Comerlos juntos no favorece la descarga de calor húmedo y gases tóxicos en el cuerpo humano. Reducirá el valor nutricional de los frijoles rojos y aumentará la incidencia de los síntomas de aftas.
El arroz japonés y el arroz no se pueden comer junto con carne de caballo, helechos y miel. Comerlos juntos aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará síntomas adversos como hinchazón, dolor abdominal, náuseas y vómitos, etc., lo que es perjudicial para la salud humana.
Tanto el arroz como el arroz japónica son ingredientes de arroz pulido y su consumo a largo plazo está prohibido, de lo contrario se producirá un desequilibrio nutricional. Lo mejor es comer un poco de arroz integral mientras se come arroz y arroz japónica.
Usar arroz japonica para cocinar gachas también hará que el azúcar en sangre aumente rápidamente. Por lo tanto, las personas con niveles altos de azúcar en sangre y diabetes en sus vidas tienen prohibido cocinar gachas con arroz o arroz japonica.
También está prohibido lavarse en exceso al comer arroz y arroz japónica. Si se lava demasiadas veces, se perderán los nutrientes del arroz y del arroz japónica. En circunstancias normales, sólo es necesario enjuagar el arroz japónica y el arroz integral dos veces.