¿Qué comen los bebés en verano?
Frijoles mungos
Los frijoles mungos contienen proteínas, calcio, hierro, fósforo y vitaminas. En verano se suda mucho y se destruye el equilibrio de electrolitos en el cuerpo del bebé. Beba más sopa de frijol mungo para complementar. Los frijoles mungos también tienen propiedades desintoxicantes. Pero los bebés con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más. También es mejor no tomarlo si su bebé está tomando medicina tradicional china.
Arbusto de frijol rojo
Las judías rojas tienen efectos reguladores, diuréticos, antihinchazón, desengrasantes y antivómitos. Contienen más fibra dietética y pueden hidratar bien los intestinos.
Maíz
El maíz es un grano grueso y la sopa cocinada con maíz es dulce y no grasosa. Y el maíz liberará más nutrientes cuando se cocine.
Melón amargo
El fruto inmaduro del melón amargo se utiliza como verdura. El fruto maduro se puede comer crudo, en ensalada, frito con carne y pescado a la plancha. refrescante, con un sabor único. El melón amargo tiene los efectos de apetecer y digerir, quitar el calor y eliminar el mal, eliminar la fatiga, despejar la mente y mejorar la vista.
Melón de invierno
El melón de invierno no contiene grasas y además es un buen alimento para adelgazar. Los bebés gordos pueden comer más porque el melón de invierno puede inhibir la conversión de azúcar en grasa, evitando así que la grasa se acumule en el cuerpo.
Sandía
La sandía no solo tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, enfriar la sangre y calmar la sed, sino que también puede prevenir el picor. Lavar la cáscara de la sandía, cortarla en rodajas, hacer sopa o cocinarla y comerla tiene un muy buen efecto para prevenir el picor.
Recetas de dieta de verano para bebés recomendadas
1. Ensalada de verduras variadas
Ingredientes de la receta: 100g de patatas cocidas, 100g de pepino, 6 rodajas de lechuga, 1 tomate, espino blanco 50 g de bizcocho, 150 g de salchicha de barro, cantidad adecuada de aderezo para ensalada.
Método de elaboración:
1. Pelar y cortar en dados las patatas cocidas, lavar y cortar en dados los pepinos, la lechuga y los tomates. Tarta de espino, chorizo cortado en cubitos.
2. Ponga en un recipiente las patatas, los pepinos, la lechuga, los tomates, las tortas de espino y las salchichas de barro, agregue el aderezo para ensalada y mezcle bien.
Consejos de salud: Nutrientes: vitamina C, hidratos de carbono, licopeno, etc.
Segundo pato cortado en cubitos guisado con semillas de loto
Ingredientes: 150 g de pechuga de pato, 100 g de semillas de loto frescas, cebolla, jengibre, sal, almidón, vino de cocina y aceite vegetal cocido.
Método de elaboración:
1. Cortar el magret de pato en dados y blanquearlo en agua caliente.
2. Retire las semillas de loto del corazón del loto, ponga agua en un bol y cocine al vapor en un cajón.
3. Añade agua a la olla, añade el vino de cocción, la cebolla y el jengibre picados y la sal. Después de hervir, agregue el pato cortado en cubitos y las semillas de loto y deje hervir, retire la espuma, agregue almidón para espesar y rocíe con una cantidad adecuada de aceite vegetal.
Consejos de salud: Nutrientes: proteínas, hierro, zinc, calcio, etc.
3. Gachas de judías rojas y cebada
Ingredientes de la receta: 50 gramos de judías rojas, 50 gramos de cebada y 50 gramos de arroz.
Cómo hacer: Esta papilla de aperitivo para aliviar el calor del verano es muy sencilla. Simplemente agregue los tres ingredientes anteriores al agua adecuada (aproximadamente 1000 ml) y cocine.
Características: Tanto los frijoles rojos como la cebada tienen el efecto de fortalecer el bazo y detener la diarrea, y pueden prevenir que los bebés sufran un golpe de calor, por lo que son las papillas más adecuadas para los bebés en verano.
4. Sopa de col hervida en leche
Ingredientes: 200 gramos de col china, 2 gramos de sal refinada, 2 gramos de glutamato monosódico, 750 gramos de sopa blanca, 50 gramos de cocida manteca de cerdo y 2 gramos de sal refinada.
Método de elaboración:
1. Lavar la col china y cortarla en rodajas.
2. Ponga el wok a fuego alto, agregue la manteca de cerdo cocida, el repollo chino, agregue el caldo, cocine hasta que el repollo chino se ablande, agregue sal y glutamato monosódico, cocine por un rato y sirva en una sopa grande. bol.
Características: La sopa es de color blanco lechoso, tiene un sabor ligero y suave, y la col china es dulce y deliciosa. Es un buen plato para estimular el apetito de tu bebé en verano.
5. Espinacas al agua caliente
Ingredientes de la receta: espinacas al agua, salsa de soja light, azúcar, esencia de pollo, aceite de sésamo, ajo picado y pimienta.
Método de elaboración:
1. Hervir el agua en la olla.
2. Blanquear las espinacas peladas y lavadas en agua hirviendo hasta que maduren.
3. Recoger el agua vertida para su posterior uso.
4. Añade el ajo picado y la pimienta a la cacerola de aceite y sofríe.
5. Agrega la salsa de soja, el azúcar, la esencia de pollo y el aceite de sésamo.
Eficacia: Según la medicina tradicional china, las espinacas de agua son de naturaleza fresca y pueden aliviar la intoxicación alimentaria después de triturarlas para obtener jugo. También pueden reducir la hinchazón y desintoxicar cuando se usan externamente. La medicina moderna cree que el jugo vegetal de espinaca acuosa tiene un efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus, etc. , puede prevenir la infección. El consumo regular en verano puede prevenir el golpe de calor, enfriar la sangre, desintoxicar y prevenir la disentería.