¿Qué les gusta desayunar a los habitantes de Taiyuan?
Destino: en la mesa del comedor de casa.
Motivo de la recomendación: al editor le gusta especialmente beber la papilla que hace la abuela. La papilla es muy espesa y contiene mijo y frijol mungo. Tienes que beber dos o tres tazones a la vez y puedes comer dos panecillos, porque tiene sus propios pepinillos y sabe delicioso. Mamá dijo, ¡el editor es muy bueno alimentándome! El editor también lo cree, jaja. Sólo engordo en casa de mi abuela porque estoy muy ocupada en el trabajo y cada vez tengo menos oportunidades. El Festival del Medio Otoño llegará pronto, ¡recuerda volver a casa con frecuencia!
Lao Doufu + Ma Ye
Destino: Puesto callejero de desayunos.
Motivo de la recomendación: Ma Ye es una barra de masa frita y los editores están acostumbrados a llamarla Ma Ye. Come menos hojas de cáñamo. Se dice que algunos comerciantes sin escrúpulos añaden alumbre, lo que fácilmente puede provocar la enfermedad de Alzheimer. Laodoufu es muy nutritivo y está hecho de soja. El objetivo principal de los puestos es levantarse a las cuatro o cinco de la mañana para pedir salmuera, de modo que se pueda suministrar tofu viejo, fresco y caliente a los oficinistas y grupos de estudiantes que tienen prisa todos los días. El precio del Lao Tofu ha aumentado. Cuando era niño, costaba 50 centavos el cuenco, pero ahora suele costar 2 yuanes el cuenco y 1 yuan las hojas de cáñamo, pero ahora cuesta 1 yuan de 1 yuan. ¡El tiempo vuela y los precios se disparan!
Cerebro + Dumplings al vapor
Destino: ¿Jardín Qinghe?
Motivo de la recomendación: el bocadillo "corazón" de Taiyuan fue inventado por Fu Shan y desarrollado para la piedad filial. La "Nao", también llamada "sopa Bazhen", se prepara con astrágalo, fideos estofados, semillas de loto, cordero, ñame largo, vino de arroz, granos de destilería y aceite de cola de oveja, con puerros encurtidos como ingrediente inicial. Porque en los primeros años, la gente en Taiyuan se levantaba antes del amanecer para comer cerebros, lo que también se llamaba "agarrar cerebros". Necesitaban colgar linternas para iluminarse, por lo que se colgó una linterna de papel frente al restaurante que vende cerebros. firmar. Hoy en día, por conveniencia, sólo muchas personas mayores suelen ir a beber jugo de cerebro, mientras que los jóvenes están acostumbrados a comprar una taza de leche de soja y pasteles rellenos de huevo al borde de la carretera.
Chuletas de cordero + galletas de mantequilla\torcidos
Destino: tienda de comestibles Haogangyang
Motivo de la recomendación: hay muchas tiendas de chuletas de cordero en Taiyuan. Los más famosos son las chuletas de cordero Hao Gang y las chuletas de cordero Gulou, que son lugares donde los ciudadanos de Taiyuan suelen comer sopa de cordero. A la anciana le gusta agregar giros o galletas de mantequilla a la sopa de cordero, remojarlas en la sopa de cordero y darle un mordisco. ¡Refrescante! Especialmente en invierno, beber un recipiente con agua caliente te dará energía.
Sopa de Albóndigas + Panqueques
Destino: ¿Sopa de Albóndigas Nan Xiaoqiang?
Motivo de la recomendación: a muchas personas mayores les gusta freír una olla de albóndigas, hervir un poco de sopa de huesos, ponerla en el refrigerador, agregar un poco de sopa de pollo o sopa de costillas de cerdo todas las mañanas, poner las albóndigas y listo. Puede preparar rápidamente un desayuno familiar conveniente y delicioso. La sopa de albóndigas Nan Xiaoqiang es un lugar muy conocido para que los habitantes de Taiyuan beban sopa de albóndigas. Un plato de sopa de albóndigas cuesta 3,5 RMB y está delicioso. Con panqueques, un desayuno caliente te hará sentir bien durante todo el día.