Caldo de huesos: tres formas deliciosas
Sopa de Huesos de Soja y Cacahuete
La Sopa de Huesos de Soja y Cacahuete es una sopa rica en nutrientes y de rico sabor. Coloque los huesos grandes, la soja y el maní en la olla, agregue las rodajas de jengibre, el vino de cocción y la pimienta y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Después de hervir a fuego lento, añade un poco de sal al gusto y sirve.
Deliciosa sopa de huesos con tofu
La deliciosa sopa de huesos con tofu es una sopa deliciosa y nutritiva. Coloque los trozos de pollo y el tofu en la olla, agregue el ajo, el jengibre, el chile y el anís estrellado y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. Agrega salsa de soja, azúcar y esencia de pollo al gusto y luego espolvorea con cilantro y un poco de aceite de sésamo para darle sabor.
Sopa de raíz de loto y huesos
La sopa de raíz de loto y huesos es una sopa refrescante, deliciosa y nutritiva. Coloque los huesos grandes y las raíces de loto en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante 3 horas. Agrega la cantidad adecuada de sal, apaga el fuego y deja reposar.