Cómo hacer batidos en tiendas de té con leche
Prepara cubitos de hielo y una máquina de batidos, pon los cubitos de hielo en la máquina de batidos, tritura los cubitos de hielo en copos de hielo según las instrucciones de la máquina de batidos y ya podrás hacer un batido.
1. Batido de frutas: Pica tus frutas favoritas, ponlas en el batido y cubre con leche condensada y agua azucarada.
2. Batido de judías mungo: Hervir primero las judías mungo con agua, añadir el azúcar y cocinar a fuego lento hasta que el agua esté ligeramente seca. Cuando las judías mungo empiecen a estar crujientes, apagar el fuego y dejar. Deje enfriar. Luego agregue los frijoles mungo cocidos y la leche condensada, y viértalos sobre los batidos.
3. Batido de cacahuete: Poner los cacahuetes en aceite y sofreír a fuego alto hasta que estén crujientes. Después de sacarlos de la sartén, envolver los cacahuetes en papel toalla o gasa y absorber el aceite. Luego añade una pequeña cantidad de agua y azúcar, tritúrala con una batidora y viértela sobre el batido.
Consejos para preparar los ingredientes:
1. Debido a que los cubitos de hielo no tienen sabor, los ingredientes deben tener el sabor normal y agregar algo de dulzura.
2. Los ingredientes deben hacerse en trozos pequeños y lo más pegajosos posible para evitar que se caigan del "iceberg".
3. Además de poner los ingredientes en hielo, también puedes comprar algunos accesorios para usarlos como decoración alrededor del plato, lo que también puede aumentar el nivel de sabor. Por ejemplo, las "perlas" del té con leche de perlas se pueden ablandar preparándolas con agua hirviendo en casa, pero no se deben dejar durante mucho tiempo. Además, los frijoles, las bolas de taro, las frutas enlatadas, el maní, el maíz, etc. también son buenas opciones.