Cómo cocinar una comida occidental deliciosa y abundante
Prepara tu propia comida occidental de alta calidad: ensalada de camarones y aguacate.
Combinada con una copa de vino tinto, es una comida bastante buena. Ingredientes:
Ingredientes e ingredientes para ensalada de camarones y aguacate: 16 langostinos, 1 aguacate, 1 limón, 1/3 tomates cherry, 10 pasas, 3 hojas de lechuga, condimento: 1 cucharadita de salsa de tomate
p>Retirar las líneas de barro de los camarones, cortar el aguacate, pelarlo y quitarle el corazón. 2 cucharaditas de miel, 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de sal, 1,5 cucharaditas de aceite, 1 cucharadita de salsa de chocolate, 1 cucharadita de salsa de rábano picante. Prepara la salsa 1. Sumerja los camarones en la salsa: use 1 cucharadita de miel, 1/3 de cucharadita de sal, exprima el jugo de 1/6 de limón y 1/3
blanquee los camarones después de poner los camarones en la salsa. olla, enróllala y retírala cuando cambie de color. taza de agua hervida fría y mezclar bien, reservar. 2. Aderezo para ensalada: 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de salsa de tomate, mezclar bien y reservar. 3. Salsa wasabi: 1 cucharadita de salsa wasabi japonesa (washabi en la cocina japonesa), agregar 1/4 cucharadita de sal y un poco de agua fría para diluir y reservar. 4. Salsa de chocolate (se debe comprar en supermercados). Si no se consigue ya preparada, también se pueden utilizar cubitos de caramelo de chocolate con un poco de agua, calentar y derretir y reservar. B. Pasos
Ingredientes principales y salsa 1. Corta los camarones por la parte posterior y elimina las líneas embarradas. Agrega agua, 1/3 de cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de aceite a la olla y deja hervir. Pon los camarones. Cuando los camarones se pongan rojos, enróllalos, luego recógelos y sumérgelos en el jugo de camarones por un tiempo. Retíralos y córtalos en cubos. (Consejo: no es necesario esperar a que el agua vuelva a hervir, de lo contrario, los camarones se hervirán). 2. Los huevos se cocinan y se pelan. Coge una rodaja fina por el medio y córtala en trozos finos, corta el resto en trozos grandes y sepáralos para su uso posterior. 3. Cortar el aguacate, quitarle la cáscara y reservarlo en dados.
Mete papel film dentro de la caja cilíndrica, y pon primero las bolitas de gambas. 4. Lavar los tomates, cortar tres por la mitad y cortar el resto en dados para su uso posterior. 5. Lavar las hojas de lechuga y reservar. 6. Lavar las pasas y cortarlas en trozos. 7. Utilice una caja de plástico cilíndrica vacía y cúbrala con film transparente. Poner primero los trozos de camarón, luego los huevos grandes y los tomates, y por último el aguacate y las pasas. Compactación. 8. Acomoda en un costado del plato las hojas de lechuga, las rodajas de limón y los tomates cortados por la mitad, coloca el plástico con los ingredientes principales
Por último, pon encima los dados de aguacate y las pasas. Emplatado de verduras. La caja se coloca boca abajo en el medio del plato. Destape la caja y el envoltorio plástico, vierta el aderezo para ensalada encima de los ingredientes principales, espolvoree con huevos picados y vierta salsa de wasabi y salsa de chocolate alrededor de los ingredientes principales. Acompañado de una copa de vino tinto, es una comida bastante buena.
Vierte la salsa y espolvorea con huevos picados, es un éxito.