Reflexiones sobre la participación en el Concurso de Cocina Pequeña No. 2 de Chengguan

Un dicho famoso dice bien: "El éxito está en la cooperación". Durante estas vacaciones de verano, mi buen amigo Guo y yo tuvimos una agradable cooperación culinaria y dejamos recuerdos inolvidables.

Era un día soleado de verano. Después de una tarde loca, los dos volamos a casa agotados como "mariposas" cansadas de jugar. Cuando llegué a casa, no me importaba nada. Primero encontraré algo para llenar mi estómago. Pero cuando abrí la cafetería, solo quedaban unas pocas semillas de melón y no había nada para comer cuando abrí el frigorífico. Sólo suspiramos. Después de soportar el hambre por un tiempo, acordamos hacerlo nosotros mismos.

Solo hazlo, “tú lavas las verduras” y “yo corto la carne”. Cogí la carne y la puse sobre la tabla de cortar, cogí con cuidado el cuchillo, "Dong, dong, dong ..." Los trozos grandes de carne se cortaron en trozos cuadrados. Escogí las grasas y las corté en tiras de carne desmenuzada. Después de lavar los pimientos rojos y verdes, mi compañero también los corta con cuidado con un cuchillo por ambos lados. Pronto nos conoceremos con éxito.

"Abre el gas" y "Vierte el aceite". Después de un rato, se escuchó un "crujido" en la olla y el aceite salpicó por todas partes ... "Pon la carne". Aproveché para poner la carne cortada en la olla. Vi la carne corriendo y saltando, como diciendo: "Me está calentando". "Pon el chile", echamos el chile en la olla suavemente, volteamos. tus manos a izquierda y derecha. "Sal" y "MSG". Pronto, la carne de cerdo frita con chile de nuestra familia se preparó con éxito y la llamamos "Youshu".

Esta cooperación se ha ido desvaneciendo con el paso del tiempo, pero ese momento feliz siempre permanecerá en mi memoria.