Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se forman las hortalizas locales?

¿Cómo se forman las hortalizas locales?

Las algas crecen libremente, inicialmente como esferas gelatinosas, y luego se expanden formando láminas de hasta 10 cm. La forma es como una película gelatinosa, de color oliva oscuro o marrón oscuro, y se vuelve marrón oscuro o negro después del secado. Los filamentos están rizados y sólo los filamentos alrededor de la colonia tienen vainas de goma obvias, que son de color marrón amarillento, gruesas y en capas, y están constreñidas en el diafragma.

terrestre, ampliamente distribuido por todo el mundo. Crece en rocas, grava, suelos arenosos, pastizales, crestas de campos y cerca de bancos de agua en colinas y llanuras, y es tolerante a la sequía. Cuando se seque, tritúrelo con las manos y luego podrá crecer con agua. Puede fijar nitrógeno y resistir el frío, y aún puede sobrevivir en la Antártida por encima de -30 ℃. Ampliamente distribuido en China, es un alimento tradicional no básico.

También conocido como Dipicai, Diruan, Ditredai, etc. , es una combinación de hongos y algas, generalmente crece en lugares oscuros y húmedos, de color negro oscuro, un poco como un hongo negro suave. La medicina tradicional china cree que los hongos son de naturaleza y sabor suaves, nutren el qi y, a menudo, se comen en forma de sopa con un sabor fresco y suave.

Datos ampliados:

La batata es un alimento salvaje y delicioso con un rico valor nutricional. Contiene proteínas, azúcar, minerales, vitaminas, algas verdiazules, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes, especialmente calcio. Tiene una naturaleza y un sabor fríos, y tiene los efectos de eliminar el calor y mejorar la vista, astringir y reparar la astringencia y reponer el qi y los intestinos.

Después de quitar las orejas, lave los sedimentos y restos del interior con agua limpia antes de comer. Tremella es rica en hierro, proteínas y otros ingredientes, tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, y es un buen producto para reponer el calcio y la sangre.

Al recoger hortalizas silvestres, preste atención a encontrar un lugar de cultivo limpio. Tómese su tiempo al recoger y elija los nuevos uno por uno. No los atrapes. Cuando vuelvas a limpiarlos, remójalos en agua un rato. Después de limpiar las verduras recién cortadas, se pueden secar y sellar en un lugar seco y ventilado.

Enciclopedia Baidu - Hongos molidos

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