Cómo hacer fideos estofados de patata y berenjena (súper sencillos y deliciosos)

Una patata (si es pequeña, utilizar dos)

Una berenjena (la grande)

Sal

Soja

Fideos o tallarines artesanales

Cantidad de carne magra o jamón

Guarda el ejercicio en tu teléfono.

Paso 1

Introducir las patatas. Pelar la berenjena. Dados. Asegúrate de cortarlo más pequeño. Sabe bien.

Paso 2

Añade la cantidad adecuada de aceite de maní a la sartén caliente. Añade a la olla la carne magra o el jamón cortado en cubitos y sofríe hasta que cambie de color. Cortar las patatas y las berenjenas en dados y añadirlas a la sartén caliente. Agregue la salsa de soja y la sal y saltee hasta que esté fragante.

Paso 3

Agrega agua hirviendo a la olla. Patatas guisadas, berenjenas, carnes magras. Sólo un poco más. Las patatas pueden echarse a perder o tener buen sabor.

Paso 4

Cocina los fideos. Retirar y poner en agua fría. Reserva

Paso 5

Pon a fuego lento para recoger el jugo. Concentra el halógeno.

Paso 6

Llena el bol. Mezcle los fideos y las semillas estofadas. Los deliciosos fideos estofados están listos.

Consejos

1. Esto se ha hecho antes. Entonces no hay un diagrama de pasos. Siento pena.

2. Las semillas estofadas pueden estar un poco saladas. Porque los fideos no tienen sabor. Pero depende de tus preferencias personales. Si hay mucha gente, aumentar la cantidad de comida adecuadamente.

3. Puedes probar el sabor salado al guisar las semillas estofadas. Si está salado, agregue agua hirviendo y cocine a fuego lento nuevamente. Si está suave, añade un poco de sal.