En el mundo de la comida de Henan, ¿quién crees que es la verdadera "comida estrella" entre los fideos estofados y la sopa picante?
Es una sopa picante. La sopa picante de Henan es diferente de la sopa picante de Guanzhong y de la sopa picante del norte de Jiangsu. Principalmente pimienta. Este es un manjar local con un sabor ligero, rico, rico, tranquilo y rico. Este es un verdadero manjar local de Henan.
Henan está situada en las Llanuras Centrales. Ha habido muchas delicias aquí desde la antigüedad. Hoy hablemos de las especialidades de Henan para que sepas qué comer la próxima vez que vengas a Henan.
1. Se puede decir que los fideos guisados de Zhengzhou son el alimento más importante de la provincia de Henan. Hay muchos tipos de fideos guisados, como cordero, ternera y tres delicias. En los últimos años se han desarrollado diversos tipos de fideos guisados como los mariscos. A los ojos de la gente de Henan, los fideos guisados son una especie de arroz y una especie de plato. Se puede decir que es un alimento que combina verduras y arroz, además de una sopa espesa. ¡Sin mencionar que está delicioso en más de un bocado! ¡Los fideos guisados de Henan son famosos en las Llanuras Centrales y en todo el país por su delicioso sabor y beneficios económicos! ¡En los últimos años, cada vez más personas se han enamorado de los fideos de Henan!
2. Sopa picante de Hu Mucha gente come la sopa picante de Hu. Este es un desayuno especial en la provincia de Henan. ¡Un plato de sopa picante humeante con algunos palitos de masa fritos por la mañana puede eliminar la fatiga de toda la noche y darle energía de inmediato! La sopa hula se originó en la ciudad de Beiwudu, condado de Wuyang, ciudad de Luohe, provincia de Henan. Es una sopa tradicional común en el norte de China para el desayuno. Se dice que esta sopa es una receta que circula en el palacio imperial y que hace que la gente se sienta renovada después de beberla.
La mejor carne para acompañar con fideos es el cordero, por lo que los fideos guisados con cordero se pueden encontrar en todo, desde sopas hasta fideos. Desde el punto de vista actual, los fideos guisados de cordero tienen la ventaja de conquistar la ciudad. La sopa es fresca, los fideos son frescos, ricos y sabrosos. Tiene más valor para la salud que los fideos con carne de Lanzhou y es asequible.
La sopa picante Hu no resulta refrescante debido a su destacada personalidad. A los sureños casi no les gusta su sabor. Sin embargo, cuando vas a las Llanuras Centrales, no puedes comer fideos guisados ni beber sopa picante. Sólo bebiéndola puedes sentir los miles de años de cambios históricos y culturales en la cuenca del río Amarillo.