Cómo hacer sopa de patatas

1. Preparar una cantidad adecuada de patatas y cortarlas en trozos de cocción.

2. Después remojamos las patatas en agua fría para quitarles el almidón.

3. Cortar los tomates en dados, los pepinos en trozos de fuego y las cebollas en cubos.

4. Poner aceite caliente en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue los pimientos verdes y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los cubos de papa.

5. Añade las cebollas y los pepinos y continúa salteando.

6. Agrega los tomates picados y continúa salteando.

7. Finalmente agrega los condimentos al gusto, revuelve uniformemente y sirve.