Tanto los adultos como los niños adoran los deliciosos y nutritivos muslos de pollo. ¿Cuáles son las formas de prepararlos?
Los niños en nuestras vidas generalmente prefieren comer muslos de pollo, salchichas de jamón, huevos al vapor y otros alimentos que saben mejor y son muy deliciosos, y mucho menos los niños, hasta el pequeño chef piensa que es muy delicioso, pero muchos niños No quiero comer chile, pero muchos platos no saben bien sin chile, por lo que los gustos de adultos y niños se vuelven cada vez más alienados. Los niños están cada vez más apegados al pequeño chef, porque el pequeño chef cocinará algunos platos. que a los niños les gusta comer para mis hijos, hoy te compartiré dos formas de hacer unos deliciosos muslos de pollo que a los niños les deben quedar especialmente deliciosos, si no lo crees, puedes aprender a hacerlos en casa. hacerlos todos los días. Dos tazones de arroz me dejaron lleno.
1. Muslos de pollo al vapor
Es realmente apropiado recomendar este plato a todos este verano. El gusto de los niños no es bueno en verano, por lo que necesitan comer algo más ligero y mucho menos. Los niños no tienen mucho apetito por cocinar, y mucho menos por cocinar, por lo que es mucho más fácil preparar este tipo de plato al vapor en verano. Ingredientes necesarios para las muslos de pollo: muslos de pollo, jengibre, cebollas verdes. , granos de pimienta de Sichuan, vino de cocina, sal y ya puedes empezar a preparar el manjar de hoy.
Primero remojamos en un recipiente con agua los muslos de pollo que preparamos, los limpiamos, les quitamos la sangre, luego los sacamos, los escurrimos, les añadimos un poco de sal, los revolvemos uniformemente y los sellamos con film transparente. y refrigérelos para marinarlos. Después de un rato, prepare un tazón pequeño para preparar el condimento. Corte el jengibre, limpie los granos de pimienta y corte las cebollas verdes en trozos picados. Después de marinar las piernas de pollo, póngalas en el tazón de condimento. Añade un poco de vino de cocción y coge uniformemente las piernas de pollo con las manos. Déjalas marinar, cocínalas al vapor y sírvelas.
2.Muslos de Pollo Guisados con Patatas
Además de los muslos de pollo, las patatas también son una de las comidas más ricas para los niños. Suelo preparar algunas delicias de patatas para que coman mis hijos. Ahora haré dos combinados, el apetito del niño debería ser mejor. Para hacer estofado de muslos de pollo con patatas, necesitamos preparar los ingredientes: muslos de pollo, patatas, cebolla, jengibre, ajo, anís estrellado, vino de cocina, azúcar de roca. Salsa de soja, aceite y sal, y ya puedes empezar a preparar la comida de hoy.
Primero corta en trozos las piernas de pollo preparadas, luego vierte agua fría en la olla y agrega un poco de vino de cocción. Hierve el agua y retira la sangre. Luego vierte el aceite en la olla cuando esté frío. Poner el azúcar de roca en la olla y bajar el fuego a bajo y llevar a ebullición el azúcar de roca. Luego poner las piernas de pollo en la olla y sofreír hasta que se doren. Luego agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír. Luego cortar las patatas en cubos y sofreír juntas, añadir el vino de cocción y la salsa de soja. Después de sofreír uniformemente, empezar a añadir agua, un poco de anís estrellado y una cantidad adecuada de sal comestible, y empezar a guisar directamente las patatas. Se cuecen a fuego lento hasta que estén suaves, puedes reducir el jugo a fuego alto.
Los niños quieren comer cada día los muslos de pollo elaborados de esta forma.