¿Cuáles son algunas deliciosas verduras al vapor? ¿Cuáles son algunas deliciosas verduras al vapor?
2. El arroz blanco hervido. En Sichuan, el arroz blanco hervido se divide en arroz blanco hervido dulce y arroz blanco hervido salado. Ambos son deliciosos, grasos pero no grasos. La carne de cerdo hervida salada es en realidad casi la carne de cerdo estofada del norte. La carne, que ha sido procesada mediante múltiples procesos, absorbe los jugos y se vuelve rica en sabor. El vapor caliente, suave pero no podrido, y el moe tiao (ciruelas secas en algunas zonas) son muy deliciosos. El blanco dulce hervido, también llamado arena, es dulce y glutinoso, refrescante, no grasoso ni grasoso. 3. Pescado Wuchang, el pescado Wuchang siempre ha sido elogiado por la gente y, naturalmente, es muy delicioso. Lo más destacado de este pescado al vapor es la hermosa forma que presenta el maravilloso trabajo del cuchillo. Cuando se sirve caliente es una obra de arte con todos los colores y sabores.
4. Costillas de cerdo al vapor. Las costillas de cerdo en sí están riquísimas y tienen menos aceite. Está especialmente indicada para quienes quieren comer carne pero tienen miedo de engordar. Sumado a la absorción de los fideos de arroz, este plato se vuelve más refrescante y delicioso. El aroma de los fideos de arroz y el aroma carnoso de las costillas se hacen eco, dándole a este plato un nuevo sabor.
5. Corvina amarilla al vapor en salsa de nieve Hoy en día, la corvina amarilla grande salvaje está básicamente extinta, pero la delicia de la corvina amarilla es realmente un sabor muy extremo. Afortunadamente, hay pequeñas corvinas amarillas silvestres al gusto. Aunque no es tan rico como la corvina amarilla grande, sin duda tiene un manjar hogareño y sencillo. Cocinar al vapor con jugo de vegetales silvestres y kimchi puede resaltar mejor el delicado y delicioso sabor de la corvina amarilla.
6. Como dice el refrán, cuando los cantoneses comen en Guangzhou, deben saber cómo comerlo. Entre los utensilios de cocina de los cantoneses, hay muchas familias con cajones para cocinar al vapor de tres capas. La mayoría de los mariscos que les encantan a los cantoneses se cocinan al vapor. El pescado al vapor en salsa de soja conserva el sabor original del pescado, y la salsa de soja fresca y salada hace que el pescado no sea demasiado soso, lo cual es muy adecuado.
7. Tocino al vapor, tocino, salchichas, pollo con tocino y tocino. Solo con escuchar los nombres se te hará la boca agua inconscientemente. El tocino a menudo desarrolla un aroma único bajo la influencia del tiempo. Si se cuece al vapor una variedad de tocino, el sabor será más rico y delicioso, y la mezcla de grasas también resolverá el problema de la textura dura de algunos tocino.
8. Taro con carne. El verano es un buen momento para comer taro. El taro grande es rosado y ceroso. Cocinarlo al vapor con panceta de cerdo no solo puede absorber la delicia de la carne, sino también eliminar la grasa. de la carne Es muy clásico.