¿Cuáles son las prácticas de Big Goose? ¿Qué métodos son sencillos y caseros?
Esto es muy admirable. Es solo un ganso asado. Pueden utilizar varios materiales para cocinarlo de varias formas. El ganso asado se puede combinar con jugo de ciruela agria, aceite, salsa de fideos dulces y otros condimentos, ya sea en términos de textura o sabor. La carne de ganso se aprovecha al máximo. Agrega la carne de oca y sofríe para que suelte el aceite. Agrega la salsa de soja, revuelve bien y vierte la cerveza. Agregue la esencia de pollo, el azúcar y deje hervir, luego cocine a fuego lento. Cuando la carne esté casi crujiente, agrega un poco de sal, aumenta el fuego y cocina por dos minutos, luego retira un poco de la sopa.
Son más inteligentes que las gallinas y los patos. Cuando los gansos ven un puente bajo o una valla baja, encorvarán el cuello y caminarán con la cabeza gacha. Algunas personas también los han presenciado sabiendo que hay águilas cerca y una bandada de gansos salvajes volando cerca. Cada uno mastica una piedra para evitar su naturaleza ruidosa y les gusta graznar sin parar. La proteína de la carne de ganso es proteína de alta calidad con muy bajo contenido de grasa y de buena calidad. El contenido de ácidos grasos insaturados llega al 66,3%, que es más alto que el de otras carnes y es beneficioso para la salud humana. La grasa de la carne de ganso tiene un punto de fusión muy bajo, una textura suave y el cuerpo humano la absorbe y digiere fácilmente.
Por ejemplo, ganso salado, ganso blanco picado, ganso estofado, ganso asado, cubitos de ganso estofado, ganso borracho, etc., los gustos también son diferentes, y los platos elaborados con carne de ganso deben ser nutritivos y Está bien, déjame recomendarte un ganso Wushan Gong con buen sabor y nutrición y cómo prepararlo, espero que pueda satisfacer tus necesidades. Pero la carne de ganso es una carne diaria muy común en Guangdong. Por ejemplo, el arroz de ganso asado, o ganso, es muy común en los restaurantes de barbacoa de Guangdong. Hoy me gustaría recomendarles cómo hacer "Salsa de Ganso con Frijoles Negros y Ajo", que está muy rica.
Paso 1: Ponga en la olla la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la cebolla verde y el jengibre, el regaliz, la canela y las hojas de laurel, el azúcar de roca (no freí el color del azúcar en un paso aparte, Me dio pereza, pero el efecto es bueno), agrega sal y sofríe a fuego medio. Puede ver que la mayoría de ellos son de un color amarillo brillante y hay una leve fragancia mixta de condimentos. Parar el fuego en Lima, poner la olla en el suelo y seguir sofriendo para evitar que se queme. Cuando baje la temperatura, agregue agua y ponga la oca (marinada) en una cantidad que cubra el grosor de un codillo de la oca.