¿Cómo conservar las cebollas?
1. ¿Ponerlo en el frigorífico (se puede conservar durante medio año)? ?
Si necesitas guardar menos cebollas, puedes guardarlas en el frigorífico. Retire la capa más externa de las cebolletas, luego separe las cebolletas blancas y verdes y córtelas en gajos. Prepare dos bolsas de plástico, luego coloque las claras de cebolleta y los gajos de cebolleta en las bolsas de plástico respectivamente y póngalos en el refrigerador.
2. ¿Conservar en cajas de cartón (se puede almacenar durante 2 meses)?
Preparar directamente un cartón y disponer las cebollas en el orden del lado blanco hacia abajo y las hojas hacia arriba. Una vez dispuestas, no es necesario sellar la caja y las cebollas verdes son demasiado altas para sellarlas. Simplemente coloque el cartón en un lugar fresco de casa y cómelo sobre la marcha.
Efectos de comer cebollas
1. Favorece el apetito: Al igual que las cebollas, las cebollas crudas contienen sulfuro de alilo, que estimula la secreción de jugo gástrico y ayuda al apetito. Cuando se consume junto con alimentos ricos en vitamina B1, promoverá la conversión del almidón y el azúcar de los alimentos en energía térmica, lo que puede aliviar la fatiga.
2. Relajar los vasos sanguíneos: Las cebollas son ricas en vitamina C, que puede relajar los vasos sanguíneos pequeños y promover la circulación sanguínea. Puede prevenir los mareos causados por la presión arterial elevada, mantener el cerebro flexible y prevenir la enfermedad de Alzheimer. . El aceite volátil y la capsaicina de las cebollas pueden eliminar el olor de platos grasosos y espesos, como el cordero a pescado, y producir un aroma especial. Si se come con champiñones, también puede promover la circulación sanguínea.
¿Referencia del contenido anterior? Enciclopedia Baidu-Onion