La temperatura es alta en verano. ¿Qué hortalizas de hojas verdes son aptas para el cultivo?
Si eres principiante, debes elegir verduras que sean fáciles de cultivar, como lechuga, col china, colza, espinacas, etc. Estas semillas germinan rápidamente y las plántulas pueden crecer en cinco o seis días. La lechuga, el melón amargo, la luffa, los pimientos, el apio, el calabacín, los puerros, la col china y la col de verano son buenas opciones. Hay muchas verduras para cultivar en verano, como repollo, berenjena, tomates y muchos frijoles. Después de terminar la comida, continúa comiendo repollo chino.
Nuestro pueblo cosecha frijoles largos, frijoles cortos, pimientos, berenjenas, pepinos y tomates cada pocos días. Como había tantas variedades, la abuela escogía algunas verduras para venderlas en las fiestas. Le gustaba salir llena por la mañana y volver vacía por la tarde, y estaba encantada de venderlos todos. En general, existen muchos tipos de plumas de pollo, melón de invierno, tomates, pepinos y espinacas de agua. En las hortalizas de verano, a excepción de la berenjena, predominan las hortalizas de hojas verdes. La temporada de crecimiento se acorta, lo que facilita el cultivo de lechuga.
El verano es muy caluroso. Para aliviar el calor, planta un poco de melón amargo, melón de invierno, lufa, pepino, etc. ¡Los tomates, los pimientos verdes, la col china, etc. son excelentes para cocinar! ¡Creo que depende del amor de las personas y de los miembros de la familia! Sería diferente si se cultivara y se vendiera por dinero. En mi ciudad natal, mucha gente cultiva hortalizas como luffa, pepino, frijoles, espinacas de agua, melón amargo y melón de invierno. Estas hortalizas son aptas para cultivar y comer en verano. Se trata de variedades de hortalizas muy tolerantes al calor.