¿Qué tipo de papilla deben beber los niños en verano?
Gachas de ñame y mijo
Elaboración: Pelar el ñame, lavarlo y triturarlo, luego cocinarlo con una cantidad adecuada de mijo para hacer una papilla. Después de que la papilla esté espesa, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y revuelva uniformemente.
La papilla de ñame y mijo tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, y está especialmente indicada para que los bebés con poco apetito coman con regularidad.
Polenta de zanahoria
Elaboración: Hervir primero el maíz, luego cortar la zanahoria en tiras finas y cocinarla con una cantidad adecuada de arroz japónica. Una vez cocida la papilla, agregue una cantidad adecuada de salchicha de jamón, cebolla verde picada y aceite de sésamo.
Este tipo de papilla es dulce y deliciosa, a los niños les encanta comerla, y la vitamina A, los ácidos grasos insaturados, el caroteno y otros elementos que contiene también son de gran ayuda para favorecer el crecimiento de los bebés.
Gachas de sopa de pollo con albóndigas
Elaboración: Cortar la pechuga de pollo en tiras y luego convertir estas pechugas de pollo en albóndigas. Después de agregar jengibre rallado y cebolla verde picada a la sartén de aceite, junte las albóndigas de pollo, luego agregue la sopa de pollo y el arroz japónica. Después de cocinar, agregue un poco de sal.
Las gachas de albóndigas de pollo no solo son hermosas a la vista, sino que también son ricas en nutrientes. Es muy útil para mejorar la resistencia de los niños, especialmente durante la temporada de gripe, dejar que los niños coman gachas de albóndigas de pollo también es muy útil. recuperándose de los resfriados.
Gachas de leche
Método: Primero remoje el mijo en agua durante una hora para hacer gachas, luego agregue un bol de gachas a la leche en polvo según la cantidad del bebé y revuelva. igualmente.
Para las mujeres embarazadas a las que no les gusta beber leche desde la infancia o les preocupa que sus bebés no puedan mantenerse al día con la nutrición, pueden cocinar gachas de leche para sus hijos en cualquier momento.
Gachas de yema de huevo
Método: primero hervir un huevo, luego tomar un tazón de papilla cocida, abrir el huevo, poner la yema en el medio de la papilla, moler la yema de huevo. hasta convertirlo en polvo y revolver uniformemente, y un plato de gachas de yema de huevo estará listo.
La característica más importante de las gachas de yema de huevo es su comodidad. Se puede decir que además de hervir otro huevo, se puede preparar según los hábitos alimentarios de los adultos normales.
Gachas de cerdo desmenuzadas y verduras
Elaboración: Primero desmenuza la carne magra de cerdo u otra carne, luego cocínala con mijo lavado a fuego alto para hacer una papilla, luego reduce el fuego a bajo. Añade las verduras ralladas que a tu bebé le suele gustar comer, y recuerda cortarlas lo más posible. Solo agrega un poco de salchicha de jamón, granos de elote o algo así. Cuando sale de la olla.
La papilla de verduras verdes y carne de cerdo desmenuzada es la papilla más común, y es bastante sencilla de utilizar, naturalmente rica en nutrientes y apta para que los bebés la coman con regularidad.
Gachas de los Ocho Tesoros
Método: Lavar maní, soja, frijoles rojos, dátiles rojos, semillas de loto, arroz glutinoso, cebada, etc. , dejar en remojo durante aproximadamente una hora, luego juntar todos los ingredientes y cocinar. Cuando la papilla esté espesa, agregar el azúcar moreno.
A la hora de elaborar este tipo de papilla de los ocho tesoros hay que prestar atención al adelgazamiento y a si la función de deglución del bebé está plenamente desarrollada. Esta papilla no es apta para niños menores de un año.
¿Qué tipo de papilla toman ahora los niños por las mañanas en verano?
La temperatura en el norte y el sur es generalmente alta en verano y el cuerpo humano transpira rápidamente y pierde el apetito, especialmente en los niños. A menudo no se dispone de una nutrición equilibrada en verano, lo que aumenta la probabilidad de desnutrición y retraso en el crecimiento. Como dice el refrán, el plan del día comienza por la mañana y el complemento nutricional del día comienza por la mañana. Un desayuno nutritivo para los niños es sumamente importante y está directamente relacionado con el desarrollo saludable de los niños. ¿Cómo sabemos la receta del desayuno de nuestro hijo?
1. Gachas de zanahoria y costillas de cerdo, leche de soja recién exprimida
Ingredientes: una zanahoria, 200 gramos de costillas de cerdo, 100 gramos de arroz y 200 gramos de soja.
Preparación: Lavar las zanahorias y cortarlas en cubos pequeños; picar las costillas en cubos y blanquearlas en agua hirviendo para quitar el olor a pescado; poner el arroz lavado y las costillas en la arrocera para cocinar las gachas, aproximadamente. 15 Después de unos minutos, agrega las zanahorias y cocina juntas, después de 20 minutos, las zanahorias estarán guisadas y las costillas también desprenden un delicioso sabor. Finalmente agregue la cantidad adecuada de sal. La leche de soja se puede exprimir directamente con un exprimidor o puedes comprar leche de soja fresca en el mercado.
2. Huevo, piel de arroz glutinoso y leche
Ingredientes: dos huevos, 200 gramos de harina de arroz glutinoso, 30 gramos de azúcar, leche.
Método: rompa los huevos en un recipiente y mezcle uniformemente; use una cantidad adecuada de agua hervida fría para revolver la harina de arroz glutinoso hasta obtener una pasta hasta que no quede harina de arroz glutinoso granular; luego mezcle los huevos y azúcar blanca en la pasta de arroz glutinoso; sofreír Calentar una cantidad adecuada de aceite en una sartén, verter una cucharada de harina de arroz glutinoso en la sartén a la vez y freír durante un minuto por ambos lados. Repetir el mismo proceso de cocción hasta agotar toda la harina de arroz glutinoso; la leche se puede preparar directamente con leche en polvo;
3. Tostadas de hilo de huevo, jugo de nuez de maíz
Ingredientes: dos huevos, un pepino y medio, cuatro rebanadas de pan tostado, cantidad adecuada de hilo de carne, 50 g de granos de maíz, 6 nueces.
Preparación: Freír los huevos en una sartén, lavar y cortar el pepino en tiras finas; calentar la tostada en el microondas, luego espolvorear un poco de hilo de carne sobre una tostada, agregar un huevo, agregar algunos trozos de pepino, cubrir con otra Hacer lo mismo con una tostada y la otra tostada de pino al huevo; moler los granos de elote y las nueces hasta convertirlos en polvo, ponerlos en una olla y hervirlos con agua, luego agregar una cantidad adecuada de azúcar.
¿Qué tipo de papilla deben tomar los bebés en verano?
La papilla para bebés de uso común incluye ① papilla de carne picada, lávela, píquela con un cuchillo o muélala dos veces en una picadora de carne. Agrega vino para quitar el olor a pescado, sofríe hasta que esté cocido, agrega a la papilla cocida, agrega sal y come. (2) Gachas de pescado: Lavar el pescado eviscerado (como arenque, cola de pelo, anguila, etc.). ), cocinar el pescado entero al vapor y quitarle las espinas, triturar el pescado y mezclarlo con la papilla, agregar una cantidad adecuada de sal, cebolla verde y un poco de vino para hacer una papilla de pescado. (3) Gachas de huevo Rompe un huevo y agrégalo a las gachas cocidas. Revuelve y deja hervir. Añade sal y aceite cocido. (4) Gachas de barro de hígado de cerdo Cortar el hígado de cerdo lavado horizontalmente con un cuchillo, luego sacar el barro de la superficie cortada, agregar vino y sal a la papilla y cocinar bien. Finalmente, todos los tipos de gachas mencionadas anteriormente deben cocinarse con laini y productos de soja antes de comerlas.