¿Cómo hace que el valor nutricional del Dahongpao haga que el Dahongpao sea delicioso?
El valor nutricional del Dahongpao
Beber té Dahongpao puede complementar las proteínas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano. El contenido de proteínas solubles en agua que se pueden absorber y utilizar directamente al beber té Dahongpao es aproximadamente 2, y la mayoría de las proteínas son sustancias insolubles en agua. El té Dahongpao contiene más de 25 tipos de aminoácidos, de los cuales isoleucina, leucina, lisina, fenilalanina, treonina y valina son seis de los ocho aminoácidos esenciales. Dahongpao también puede complementar una variedad de vitaminas que necesita el cuerpo humano, que se pueden dividir en vitaminas solubles en agua y vitaminas solubles en grasa según su solubilidad. Entre ellas, las vitaminas solubles en agua (incluida la vitamina BC) son directamente absorbidas y utilizadas por el cuerpo al beber té. por lo tanto. Beber Dahongpao con regularidad puede complementar las necesidades corporales de múltiples vitaminas.
¿Cómo hacer que Dahongpao sea delicioso?
1. Lo mejor es elegir cerámicas con buena permeabilidad al aire para los juegos de té, como las teteras de arcilla morada, que pueden conservar el sabor original del té. ?
2. Calentar la tetera con agua hirviendo, escurrir el agua y poner las hojas de té en la taza. En este momento, la temperatura más alta de la taza ya desprende un leve aroma a té. ?
3. Vierta 100 ℃ de agua hirviendo hasta que las hojas de té estén sumergidas. Vierta la sopa de té en 5 segundos, luego vierta agua hirviendo, remoje durante 5 segundos y beba. Esta es la primera burbuja. ?
4. Vierta agua hirviendo a 100 °C, el segundo tiempo de remojo es de 8 segundos y el tercer tiempo de remojo es de 15 segundos. La cantidad y calidad de las sustancias solubles en la sopa de té varían con el tiempo de preparación, por lo que el tiempo de preparación afecta directamente la calidad de la sopa de té.
¿Cuántos gramos pone Dahongpao a la vez?
Normalmente 8 gramos a la vez. El té Dahongpao es más adecuado con 8 gramos de hojas de té, y la mayoría de las bolsas vienen con 8 gramos. Si el sabor es ligero, puedes poner 6 gramos o 7,5 gramos, y el agua saldrá más rápido, como 10 gramos o 12 gramos de Xiaoyun y Chaoshan. Además, Dahongpao es té oolong completamente semifermentado, no té negro.
¿Cuántas veces se puede elaborar Dahongpao?
Ocho veces. Las hojas de Dahongpao son relativamente delgadas, por lo que la temperatura del agua no debe ser demasiado alta durante la preparación. Es mejor controlarla en alrededor de 85 grados. La cantidad de té que se prepara en una sopera de tamaño normal es de entre siete y ocho gramos. Si la cantidad de té es demasiado grande, especialmente las variedades ligeramente tostadas como Narcissus, el sabor se desvanecerá. El tiempo de retención de agua de los primeros tres tipos de té es generalmente de 10 a 15 segundos, y el tiempo de retención de agua de los cuatro a seis tipos de té se ampliará a 20 segundos. Dahongpao no bebe té en la primera infusión. Después de tres o cuatro infusiones, se vuelve refinado. Después de siete infusiones, se vuelve fragante.