¿Cuál es la diferencia entre beber té en una casa de té y beber té en casa?

Los amigos que han empezado a beber té están acostumbrados a preparar varios tés con agua hirviendo. De hecho, este método es incorrecto. Los diferentes tés tienen diferentes grados de finura, por lo que sus requisitos de temperatura del agua también son diferentes. Para los tés no fermentados como el té verde y el té amarillo, la temperatura no debe ser demasiado alta. Si no lo sabes, simplemente remójalo en agua hirviendo. El color perdido del té también pierde mucho aroma del té y aumenta el amargor del té, lo que por supuesto no sabe bien.

2. Juego de té

Una vez fui a la oficina de un amigo a tomar té. Mi amigo compró un té muy delicioso y lo preparó para que lo probaras. El mejor té oolong se sirve en una taza simple con agua tibia ya agregada para preparar el té.

Cometí tres errores con esta taza de té:

Primero, la temperatura del agua es demasiado baja y el aroma del té no puede salir; segundo, el juego de té no debería estar; Se prepara en una taza de vidrio recta, ya que el aroma del té se desvanece fácilmente. En tercer lugar, es tabú beber una bebida con agua mientras todavía hay sopa.

Los juegos de té son muy importantes y afectarán al sabor del té. Así como debemos poner sal al cocinar, tú usas azúcar. ¿Puede ser delicioso? El vaso de té verde es el mejor, el té negro es el mejor y las teteras y tazones de té Pu'er se pueden tapar. Tapa el bol y podrás preparar casi cualquier tipo de té.

3. Cantidad de hojas de té

Para 100ML de té blanco se utilizan 3 gramos de hojas de té, y para el resto de hojas de té, 100ML de agua equivalen a 1 gramo de té seco. té. El té ligero es adecuado para el mantenimiento de la salud.

4. Momento y método de preparación del té

Se puede rellenar el té verde y añadir agua directamente a la sopa de té restante. Sin embargo, otros clubes de té no pueden hacer esto. Preste atención a preparar la sopa una vez y vierta la sopa de té antes de prepararla por segunda vez. No es recomendable dejarlo en remojo durante mucho tiempo y la sopa debe prepararse a tiempo.

5. Métodos de conservación del té

Los diferentes tés tienen diferentes grados de fermentación. El té verde es el más tierno y debe conservarse para garantizar el sabor del té.

6. Calidad del agua

El agua es la madre del té. En el pasado, era mejor utilizar agua desarraigada, seguida de agua de manantial de montaña y agua de pozo. Ahora ya no se puede preparar té con agua del grifo en casa. El agua del grifo contiene lejía, que afecta directamente al sabor. Apto para agua purificada. Por supuesto, si las condiciones lo permiten, el agua de manantial de montaña es la más adecuada.

7. Agitar el aroma

De hecho, para que el aroma del té sea más intenso, es necesario agitar el té fermentado. Esto despertará el té y mejorará el efecto de preparación.