Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer bolas de masa de arroz grandes, cómo hacer bolas de masa de arroz grandes.

Cómo hacer bolas de masa de arroz grandes, cómo hacer bolas de masa de arroz grandes.

Condimentos

Arroz con ruibarbo

400g

Guisantes de azúcar

200g

Condimentos

Hojas de caña frescas

Cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar arroz con ruibarbo.

2. Tomar una cantidad adecuada de arroz amarillo grande y ponerlo en un recipiente.

Preparar frijoles con miel.

4. Remojar el arroz en agua fría durante media hora.

5. Saca las judías con miel y ponlas en un bol pequeño.

6. Lavar las hojas de carrizo y coger 2 trozos.

7. Poner el arroz con ruibarbo remojado en las hojas de junco dobladas y añadir unas judías con miel.

8. Cúbrelo con una cucharada de arroz.

9. Luego enrolla las hojas de junco y envuélvelas con una cuerda.

10. Así las bolas de arroz se irán envolviendo una tras otra.

11. Pon las bolas de arroz en la olla y hiérvelas en agua caliente durante media hora.