Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el rendimiento promedio de ajo por mu? ¿Cómo aumentar el rendimiento del ajo?

¿Cuál es el rendimiento promedio de ajo por mu? ¿Cómo aumentar el rendimiento del ajo?

El ajo es una verdura y un condimento popular con una producción relativamente grande.

A continuación se presenta el rendimiento promedio de ajo por mu, así como cómo aumentar el rendimiento de ajo y los ingresos por siembra, como referencia para los amigos que cultivan ajo.

1. ¿Cuál es el rendimiento medio de ajo por mu?

El rendimiento por mu de ajo (brotes de ajo) depende principalmente de su variedad, la fertilidad del suelo, los métodos de plantación, las condiciones climáticas locales y otros factores. En circunstancias normales, el rendimiento por mu suele rondar los 1.200-1.500 kilogramos.

Tomemos como ejemplo el ajo Jinxiang. En condiciones de siembra convencionales, el rendimiento por mu de esta variedad suele rondar los 1.200-1.300 kilogramos.

En 2010, el rendimiento por mu de esta variedad fue de 1.282 kilogramos; en 2021, el rendimiento promedio por mu de esta variedad fue de 1.240 kilogramos.

2. Cómo aumentar el rendimiento del ajo

1. Cobertura científica del suelo ① Cuando los brotes de ajo estén expuestos, riégalos una vez (a fondo) y luego cúbrelos con 3-5 cm. del suelo después de que el agua se filtra. Cuando vuelvan a brotar los ajos, riégalos una vez y cúbrelos con tierra nuevamente 3 cm.

② Después de 3-5 operaciones consecutivas, los tallos de las plántulas pueden alcanzar unos 10-15 cm, lo que no solo puede aumentar el rendimiento, sino también mejorar la calidad del ajo.

2. Ajo cubierto con mantillo. En las condiciones del mantillo, las plantas de ajo prosperarán y sus sistemas radiculares estarán más desarrollados debido a la mejora de las condiciones ambientales. Debido al aumento de la temperatura del mantillo, el desprendimiento y la maduración del ajo avanzarán y el ajo se podrá cosechar antes.

3. Fertilización razonable ① Cuando las plántulas de ajo se exponen al suelo por primera vez, se pueden aplicar 20 kg de sulfato de amonio junto con el riego, o se puede aplicar fosfato diamónico.

(2) Si las plántulas crecen con fuerza, no es necesario ningún aderezo; si las plántulas crecen lenta o débilmente, se deben aplicar 20 kg de sulfato de amonio antes de cubrir el suelo.

Cabe señalar que el abono debe disolverse en agua antes de verterlo, no estando permitido volver a verterlo.

4. Control de temperatura razonable ① Controle la temperatura en el cobertizo entre 20 y 25 ℃ durante el día y alrededor de 15 ℃ durante la noche.

② Cuando la temperatura es alta, la ventilación y el enfriamiento deben realizarse a tiempo para evitar que las hojas de ajo se pongan amarillas y se pudran.

Si hace frío, tapar los ajos por la noche para evitar que se congelen.

3. Principales zonas productoras de ajo en China 1. Provincia de Shandong: la superficie de plantación de ajo es de aproximadamente 15.000 acres. El condado de Jinxiang es la famosa ciudad natal del ajo en China, con una superficie de plantación anual de 700.000 acres y una producción anual media de unas 800.000 toneladas.

2. Provincia de Jiangsu: el área de plantación de ajo es de aproximadamente 6,5438+0,2 millones de acres. Las principales áreas de plantación son Pizhou, Fengxian, Sheyang, Yancheng, Tongshan y Jiawang.

3. Provincia de Henan: el área de plantación de ajo es de aproximadamente 900.000 acres, y las principales áreas de plantación son Qixian y Zhongmu.

4. Provincia de Hebei: el área de plantación de ajo es de aproximadamente 400.000 acres, y la principal zona de plantación se encuentra alrededor de Yongding.