Cómo hacer pizza de queso

Introducción: Cuando el queso se encuentra con la pizza, la deliciosa colisión crea un sabor dulce pero no grasoso. Así os traigo la pizza de queso. Aprendamos juntos~

Ingredientes:

Materiales: 60 g de huevos, 20 g de harina.

Complementos: medio pimiento morrón, media cebolla, 4 cucharadas de leche, 150 gramos de jamón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 150 gramos de queso mozzarella, 1/2 cucharada de sal.

Práctica:

1. Preparar las guarniciones.

2. Cortar las guarniciones.

3. Mezcle los huevos y la harina, luego revuelva uniformemente.

4. Si la masa está muy espesa, añadir un poco de leche hasta que la masa no quede espesa ni fina.

5. Añade aceite a la olla, añade el pimiento tricolor, la cebolla de verdeo y un poco de sal y sofríe hasta que esté fragante.

6. Poner un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente. Cuando el aceite esté caliente, baje el fuego, luego vierta la masa y extiéndala en los panqueques.

7. Después de untarlo en los panqueques, agregue las verduras fritas y el jamón en secuencia.

8.Por último, añade el queso mozzarella.

9. Tapa y cocina a fuego lento un rato hasta que el queso se derrita.