¿Cómo hacer fideos de patata con sopa agria tan deliciosos que no quede sopa?

La harina de patata es ácida, picante, suave y apetitosa. Es sencilla de hacer. Una vez que aprendas a hacerla, no tendrás que volver a comprarla.

No sé si hay amigos como yo. En verano, especialmente cuando hace calor, a menudo no tengo apetito ni interés en ninguna comida. Siempre me gusta comer algo fresco y. comida apetitosa, pero… no quiero ser demasiado problemático, después de todo, ¿quién no quiere estar ocupado en la cocina en un día caluroso? ¿Quién quiere estar ocupado en la cocina en este día caluroso? "Hablando de esto, mis lágrimas volvieron a correr.

Hablando de platos refrescantes y apetitosos, hay bastantes, como piel fría y fideos fríos. Estos manjares suaves y deliciosos se pueden disfrutar en el calor. Lo como con bastante frecuencia en verano, pero mi favorito es el plato de harina de patata del que voy a hablar hoy. La harina de patata casera es rica en ingredientes y está llena de sabor ácido y picante. Sabe muy suave, un poco peor que los comprados. Oh, no es difícil de hacer una vez que lo aprendes, no tienes que salir a comprarlo al sol. Puedes hacerlo en casa en minutos. te interesa, pruébalo

Fideos de Patata en Sopa Agria

Ingredientes: 1 paquete de patata en polvo, brotes de ajo, 3 mijos picantes, 2 cebolletas, un poco de maní, 1. cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de vinagre de arroz, cantidad adecuada de chile en polvo, un poco de semillas de sésamo cocidas, un poco de cilantro, una cucharadita de aceite cocido, un poco de sal, un poco de glutamato monosódico y una cantidad adecuada. cantidad de agua.

Elaboración:

1. Preparar primero los ingredientes necesarios: cortarlos en una cazuela, poner la cebolleta picada, el ají, el ajo picado, las semillas de sésamo blanco y el maní. tazón

2. Luego, agregue chile en polvo según su gusto personal. Si no puede comer comida picante, agregue menos.

3. . Primero agrega 2 cucharadas de vinagre de arroz al bol. Si tienes vinagre balsámico en casa, puedes agregar vinagre balsámico para obtener un mejor sabor.

4. salsa de soja y 1 cucharadita de salsa de ostras. No utilice salsa de soja ligera, de lo contrario el color del producto final será muy oscuro.

5. A continuación, agregue un poco de sal y glutamato monosódico para realzar el sabor. Evite comer alimentos salados.

6. Calienta el aceite de cocina y viértelo en un bol, y luego revuélvelos uniformemente con una cuchara. Tenga en cuenta que no debe utilizar aceite de colza que tenga un sabor fuerte. /p> p>

7. Luego, vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, espere hasta que hierva el agua de la olla, luego vierta la harina de papa, cocine por unos 3 minutos, saque la harina de papa, y luego pasarlo nuevamente por agua fría para que no se pegue.

8 Por último, poner la harina de papa en el sazonador, revolverlas uniformemente con los palillos, espolvorear un poco de cilantro por la superficie y servir en una fuente. plato de sopa. Es delicioso, picante y delicioso. Es tan suave y delicioso que no queda sopa. Pruébalo ahora.

Consejos:

1. puede aumentar o disminuir según el gusto personal. Los amigos a quienes no les gusta la comida picante pueden agregar menos condimento de chile.

2. Todos los ingredientes y guarniciones se pueden mezclar según sus propias preferencias.

3. Las semillas de sésamo blanco hay que cocerlas, si están crudas se recomienda sofreírlas antes de usarlas.

Si no te gusta en épocas de calor, prueba esto. plato de fideos de patata, que es ácido y apetitoso. Está tan delicioso que ni siquiera te quedará sopa.