¿Cómo conservar los cangrejos peludos una vez cocidos?
Lo mejor es guardarlo en el frigorífico, envolverlo en film transparente, congelarlo y descongelarlo al comer. Recuerda envolverlo en film transparente y no congelarlo por mucho tiempo, de lo contrario tendrá un sabor terrible. Si no lo comes durante mucho tiempo, crecerán cangrejos maduros. Los cangrejos cocidos almacenados se contaminan fácilmente con bacterias, por lo que los cangrejos son aptos para cocinarlos y comerlos frescos, y es mejor no almacenarlos. En caso de no poder terminarlo, las sobras deben colocarse en un lugar limpio, fresco y ventilado (preferiblemente en el frigorífico). Al comer, asegúrese de devolverlo a la olla y cocinarlo bien.
Método general de almacenamiento: La temperatura de almacenamiento ronda los 5 ℃, generalmente se coloca sobre una mesa fresca (cubierta con un poco de hielo): rocíe agua cada 2-3 horas. Colóquelos en el cajón para verduras del refrigerador (no en el congelador) sin agregar agua. Generalmente no habrá ningún problema en aproximadamente una semana. Sin embargo, se recomienda consumirlo lo antes posible. Después de todo, sería una lástima morir. ¡No lo metas en el frigorífico! ! Lo mejor es guardarlo en el frigorífico a unos 5 grados centígrados y taparlo con una toalla mojada escurrida durante no más de 5 días, de lo contrario perderá peso. ¡Morirán si se congelan! Los cangrejos muertos son venenosos y no se deben volver a comer.