Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Receta casera de costillas de cerdo estofadas con patatas y judías

Receta casera de costillas de cerdo estofadas con patatas y judías

Ingredientes para costillas de cerdo estofadas con patatas y alubias

Una cantidad adecuada de alubias y una patata

Una cantidad adecuada de costillas de cerdo cocidas y verdes picadas cebolla

Una cantidad adecuada de sal y salsa de soja light Cantidad adecuada

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Pasos

1. las costillas. Les quité la sangre, les agregué varias especias y las cocí sin sal durante una hora y media.

2 Las judías y las patatas están todas procesadas.

3 Poner aceite en la olla, agregar trece incienso y cebolla verde picada y sofreír hasta que esté fragante.

4 Añade las judías y las patatas y sofríe hasta que estén verdes.

5 A continuación añade las costillas y la salsa de soja y sofríe hasta que se doren.

6 Añade la sopa de costilla de cerdo y la sal y cocina a fuego lento hasta que esté cocido. Luego agregue esencia de pollo para darle frescura.

Información ampliada

Efectos y funciones de los frijoles

1 Los frijoles tienen las funciones de calentar el medio y disminuir el qi, beneficiando el estómago y los intestinos, deteniendo hipo, nutriendo los riñones y sedando.

2 Los frijoles tienen cierto efecto en el tratamiento del hipo causado por deficiencia y resfriado, resfriado estomacal y vómitos, hematomas, sibilancias y tos, dolor lumbar y neuralgia.

3 Mejora la inmunidad humana. Comer más frijoles puede ayudar a mejorar la inmunidad humana, ayudar a activar las células T linfáticas y tiene un buen efecto en pacientes con coma hepático.

4 Cuidado del cabello. El consumo regular de frijoles puede acelerar el metabolismo de la piel y aliviar la sequedad de la piel y el cabello.

5 Aliviar enfermedades crónicas. Los frijoles tienen un alto contenido de potasio, magnesio y bajo contenido de sodio, y tienen un muy buen efecto de alivio de las enfermedades crónicas modernas como la arteriosclerosis, la hiperlipidemia y la hipopotasemia.