¿Cómo preparar un lindo almuerzo japonés?
Nombre del menú: Bento de arroz con tortilla Categoría del menú: Cocina japonesa Preparación del menú: 2/3 tazón de arroz blanco, cerdo desmenuzado 1 cucharada de huevo 1 coliflor blanca 6 zanahorias, edamame de cerdo desmenuzado 1/2 taza de salchicha pequeña 5 (1) sal 1/2 cucharada de Pimienta blanca 65438. 2 cucharaditas de cebolla verde picada 1/2 cucharadita de aceite de sésamo 1/2 cucharadita (2) de sal 1/3 cucharadita (3) de pasta de tomate 1/2 cucharadita (4) de leche 1 cucharadita de sal 1/3 cucharadita de Nata 65438 . Granos de pimienta negra, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de ají crudo, una pizca [Proceso] (1) Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla de verdeo picada, agregar la carne deshebrada y sofreír hasta que esté medio cocida, agregar el arroz blanco. , agregue los condimentos (1) Sofría uniformemente, luego retírelo de la olla y reserve. Además, sofreír la salchicha y meterla en la lonchera. (2) Batir los huevos y agregar sal al gusto, calentar el aceite en una olla, verter el líquido del huevo y sofreír la piel del huevo. Apagar el fuego inmediatamente. Pele y cubra con la otra mitad de la piel del huevo, póngalo en el taburete y luego vierta la salsa de tomate (puede verter la salsa de tomate en una pequeña bolsa de plástico, cortar un pequeño agujero y exprimir patrones en el huevo. piel). (3) Hierva los granos de edamame en agua caliente durante unos 15 minutos, recójalos después de cocinarlos, escurra el agua, mézclelos con el condimento (5) y envuélvalos en una lonchera. (4) Lavar y cortar en trozos la coliflor y las zanahorias, escaldarlas en agua caliente hasta que estén cocidas, retirarlas y escurrirlas, ponerlas en el inodoro, luego calentar el condimento (4) y verterlo sobre las verduras cocidas. Nombre del menú: Hanazushi Bento Categoría del menú: Cocina japonesa Producción del menú: [Ingredientes/Condimentos] Arroz para sushi (consulte la receta de arroz para sushi) 2 tazones de arroz seco (15 cm) (cocido con salsa de soja de bonito). 2 huevos, 2 frijoles rojos secos, 2 cucharadas de hilo de carne, 2 cucharadas de pepino, 1 trozo de jamón, 1 trozo de film limpiador, 1 trozo de cortina de bambú, 1 trozo de almuerzo refrigerado, 2 trozos de algas (1), 2 trozos de piel de huevo ( 3) 1 paquete grande de huevas de pescado. 1 bolsa grande de algas en polvo (el sushi se ve y sabe mejor) [Proceso de elaboración] (1) Preparar el arroz para sushi y dejar enfriar. Lavar y cortar los demás ingredientes por separado y reservar. Batir los huevos y freírlos en tiras largas para su uso posterior. . (2) Coloque un trozo de película limpiadora sobre la cortina de bambú. Primero, esparcir el arroz de sushi uniformemente en el medio, dejando 1 cm de cada lado y 3 cm en el extremo. Coloque todos los ingredientes en el centro del arroz en orden, levante el extremo frontal y presione hacia el otro extremo, y luego enróllelo con una cortina de bambú para asegurarlo. Mientras aprieta, presione ambos extremos y retire la cortina de bambú. Cortar en ocho partes iguales y reservar. (3) Tome 4 piezas y envuélvalas con hojas de algas y piel de huevo respectivamente. Antes de envolver, retire la película limpiadora, envuélvala con piel de algas o piel de huevo y luego envuelva la película limpiadora. (4) Sumerja las otras cuatro piezas en los condimentos (3) y (4) respectivamente. Primero retire la película limpiadora y sumérjala, luego envuélvala y vuelva a colocarla en el taburete. Coloque la caja fría en el refrigerador, sáquela y luego coloque el sushi para mantenerlo fresco. Arroz, algas, algas, sashimi, zanahoria rallada, etc. se pueden combinar según tu propio gusto. También puede consultar el siguiente sitio web: Recursos:
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