¿Necesito remojar arroz amarillo grande con anticipación para hacer gachas?

Remojar con antelación.

La papilla de arroz con ruibarbo se debe remojar con antelación. El arroz con ruibarbo se debe remojar durante la noche antes de cocinar las gachas; de lo contrario, no se cocinará ni se cocinará fácilmente, lo que afectará el sabor. El arroz con ruibarbo, también conocido como "arroz amarillo blando", no es el mismo cultivo que el mijo. Se elabora a partir de la cáscara del mijo. El mijo es un cultivo que se cultiva en el norte de mi país y contiene ocho aminoácidos esenciales, más que el arroz y el trigo.