¿El insomnio hace que te despiertes fácilmente y no puedas dormir bien? Doctor: coma un poco de carne de res y patatas de Gastrodia para calmar su mente y reponer su qi y su sangre.
Puede que la Gastrodia elata no sea familiar para todos, pero las personas que sufren dolores de cabeza durante todo el año conocen la "cabeza de pescado guisada de Gastrodia elata".
Gastrodia elata es efectivamente un buen medicamento para los dolores de cabeza. La gastrodia es de naturaleza dulce, plana y húmeda. Regresa principalmente al meridiano del hígado. Puede aliviar el viento y los espasmos, calmar el hígado y controlar el yang. Por lo tanto, puede tratar los dolores de cabeza y los mareos causados por el exceso de yang del hígado y el viento y la flema. Independientemente de si es verdadero o falso, se puede utilizar.
Clínicamente, tiene un efecto único sobre los dolores de cabeza y los mareos causados por la hipertensión, la arteriosclerosis, el vértigo otogénico y la obstrucción por flemas.
Gastrodia elata es también un medicamento tónico. Li Shizhen incluso creía que: "Gastrodia elata es la primera entre las medicinas tónicas". "La Materia Médica de Shen Nong" también decía: "El uso a largo plazo puede aumentar el Qi, aumentar el yin, engordar y hacer saludable, aligerar el cuerpo y aumentar". vida."
La investigación moderna también ha confirmado que Gastrodia elata tiene efectos sedantes, analgésicos, anticonvulsivos, reduce la presión arterial y otros, y puede mejorar la inmunidad humana.
No es raro que las personas sufran neurastenia debido a la alta presión en la vida y el trabajo.
El insomnio es un síntoma muy común. A menudo estás inquieto, tu mente no puede calmarse, tus pensamientos se aceleran, te sientes muy somnoliento pero simplemente no puedes conciliar el sueño y tienes niveles bajos de sueño. energía durante el día. También hay síntomas como ojos secos, dificultad para ver e irritabilidad.
Para aliviar estos síntomas, además de descansar bien y hacer más ejercicio, la dieta también puede influir.
Recomendación dietoterapia: Gastrodia elata, ternera y patatas en olla
Tomar 20 gramos de Gastrodia elata, 500 gramos de ternera, 50 gramos de patatas y cantidades adecuadas de cebolla y jengibre . Secar la gastrodia elata y triturarla hasta obtener un polvo fino; lavar la carne y las patatas y cortarlas en trozos, cortar el jengibre y cortar la cebolla verde en trozos;
Calienta el wok, añade aceite vegetal y caliéntalo al 60 % de fuego. Añade el jengibre y las cebolletas y saltea hasta que estén fragantes. Añade la carne, las patatas, la sal y el polvo de gastrodia. Añade 400 ml de agua y cocina a fuego lento. Se sirven 45 minutos en un plato de Gastrodia con ternera y patatas.
Modo de consumo: Consumir de 30 a 50 gramos de carne de vacuno una vez al día.
Eficacia: Tonifica el hígado y los riñones, calma la mente y repone el qi y la sangre, indicado para personas con neurastenia.
① Las personas con deficiencia de sangre y deficiencia de yin, niños y mujeres embarazadas no deben usar Gastrodia elata.
② Preste atención a la dosis. Suele ser de 10 a 15 gramos para la administración oral. . No es aconsejable tomar más.
③Gastrodia elata rara vez se usa sola y debe usarse en combinación.
④ Gastrodia elata no se debe freír durante mucho tiempo