¿Qué trámites se deben realizar en el mercado nocturno? ¿Qué tipos de snacks hay disponibles en el mercado nocturno?
¿Cuáles son las variedades de bocadillos del mercado nocturno?
1. Tofu apestoso
Cuando salió el tofu apestoso, era difícil de comprar, pero ahora si. Si quieres comer tofu apestoso, no importa a dónde vayas. Puedes encontrarlo en los mercados nocturnos locales.
El tofu apestoso fermentado se fríe y luego se sirve con un poco de salsa. Huele mal, pero tiene un sabor picante y delicioso. Muchas personas definitivamente comprarán uno cuando vayan al mercado nocturno.
Sin embargo, puedes comprarlo en los mercados nocturnos de todas partes, por lo que también puedes reservar tu estómago para otras delicias.
2. Calamares a la plancha
Los calamares a la plancha, también llamados calamares chisporroteantes, son el marisco más popular y un manjar que se encuentra en todos los mercados nocturnos.
Se cortan los tentáculos de los calamares con palos de madera y se hornean en una plancha de hierro caliente. Los calamares asados se cubren con una gran cantidad de grasa y luego se espolvorean con chile en polvo, comino en polvo, semillas de sésamo y otros ingredientes. , fresco y especiado, muy apetecible.
3. Gluten tostado
El gluten tostado era originalmente un refrigerio especial en Shaanxi, pero debido a su textura de carne única y su sabor picante, es muy apreciado por las masas y poco a poco se está convirtiendo en un alimento muy popular. Popular en varios lugares. Puedes verlo.
El gluten tostado es crujiente, suave y masticable, con varios sabores. La piel dorada queda ligeramente rojiza después de espolvorearla con salsa, lo que resulta muy apetecible con solo mirarlo.
4. La fruta de los panqueques
La fruta de los panqueques tiene dos orígenes, uno es Shandong y el otro es Tianjin. La fruta de los panqueques en las dos áreas es ligeramente diferente.
No hay lechuga ni salchichas en las tortitas de Tianjin, sólo parrilladas doradas y crujientes.
A las frutas para panqueques en otras regiones se les pueden agregar una variedad de ingredientes, y hay una variedad de salsas para que elijamos, algunas de ellas también se espolvorean con unas batatas, que quedan muy ricas. en gusto.
5. Polvo de armadura de flores
El polvo de armadura de flores también es un refrigerio imprescindible en muchos mercados nocturnos. Espolvorea polvo de armadura de flores y polvo fino sobre papel de aluminio fino y hiérvelo para hacer sopa. existencias.
Una ración no es muy cara y la ración es suficiente. Junto con la fragancia fresca de la armadura de flores, los fideos absorben el sabor del marisco y la sopa y se vuelven muy deliciosos. comida de mucha gente.
6. Brochetas
Una variedad de brochetas de carne también son un manjar imprescindible en cada mercado nocturno. Estas brochetas de carne se marinan con antelación y absorben los condimentos. Su sabor es fresco y tierno. .
Hay cordero, cerdo, ternera y otras carnes para elegir, pero como todas usan los mismos condimentos, en realidad no se puede saber qué tipo de carne es.
Pero el precio es muy barato. Normalmente puedes comprar un montón por 10 yuanes, lo que sigue siendo una buena oferta.
7. Ostras a la parrilla
Se puede decir que las ostras a la parrilla son un manjar popular en los mercados nocturnos. Casi todos los mercados nocturnos tienen una tienda que vende ostras y el negocio está muy de moda.
Sobre las conchas de ostras se colocan ajo, chile, jengibre y otros condimentos, y luego se asan a fuego de carbón. Quedan deliciosas y tiernas.
Estas delicias se pueden encontrar en casi todos los mercados nocturnos, lo que demuestra que estos snacks son amados por mucha gente.
¿Cuáles son los snacks más populares del mercado nocturno?
1 Calamares a la plancha
La preparación de los chipirones a la plancha es muy sencilla. Utiliza un. Placa de hierro para freír los calamares y utilizar una pala para cortarlos y espolvorearlos con salsa especial. La materia prima son principalmente calamares, cebolletas y salsa de chile. Son cómodos y fáciles de conseguir. popular El margen de beneficio bruto suele rondar el 60%
2 Fideos fríos y a la parrilla
Los tradicionales y auténticos fideos fríos a la parrilla están hechos de fideos puros y gluten. La masa es dorada y picante. y masticable, y el costo no es alto. Puedes comprar una salchicha, un fideo y algunas verduras vegetarianas por unos 10 yuanes, la ganancia es considerable.
3 yogur frito
Yogur frito. Requiere una máquina freidora de hielo. Se basa en el principio de congelación rápida del yogur para solidificarlo en bloques o rodajas y agregarle nueces y frutas salteadas con otros ingredientes auxiliares, es muy popular en la calurosa temporada de verano. >
4 Patas de Pollo al Limón
La receta de patas de pollo al limón que tanto gusta no es complicada. Descongela las patas de pollo, lávalas y cocínalas, deja enfriar y remoja, agrega la cebolla. pimientos verdes, jengibre y limón y déjalo marinar durante 5-6 horas, luego podrás venderlo directamente en un puesto, con ganancias considerables
5 Hielo en polvo
Vendedor de hielo en polvo Necesitas Prepare un refrigerador pequeño o bolsas de hielo y cubiteras para garantizar la frescura y el sabor frío de los ingredientes. Es necesario comprar buenas semillas y materias primas para el hielo en polvo, para que pueda elaborarse y venderse fresco. adecuado Sigue siendo muy fácil en verano. 6 formas de ganar dinero Tofu apestoso
El tofu apestoso es un proyecto para ganar dinero de bajo costo y fácil de operar. Tienes una olla, una botella de. salsa, unos trozos de tofu apestoso y el sabor saldrá al freír, y obtendrás dinero. La gente puede hacerlo, es fácil de aprender
7 batatas asadas
8 malvaviscos
Los malvaviscos son el sabor de mi infancia. Comprar uno solo cuesta unos cientos de yuanes. La máquina de algodón de azúcar es fácil de operar y se envía. ¡Mientras haya negocios, ganarás dinero rápidamente! Es fácil hacer 9 salsa de pescado y mariscos
La receta de salsa de pescado y mariscos que se ha vuelto popular en los mercados nocturnos recientemente no es complicada y se puede preparar fácilmente sin un chef. El costo también es el costo del marisco. Los ingredientes y condimentos son picantes y fragantes, es un comedor nocturno para muchas personas
10 Corte de frutas
Ya conoces el costo de cortar frutas Más tipos de frutas. , es decir, lavar las frutas, cortarlas y ordenarlas. Todo tipo de frutas deben estar a la altura de la era moderna. La combinación de varias frutas satisface las pequeñas y diversas necesidades de consumo de la gente moderna.
¿Qué procedimientos se requieren para los mercados nocturnos?
1. Se requiere una licencia comercial de acuerdo con. El gobierno popular local debe implementar las regulaciones, porque la instalación de un puesto es una actividad económica sin una ubicación fija. Si la provincia del partido tiene regulaciones que requieren una licencia comercial, debe implementarse si no hay requisitos de "Instrucciones" específicas. , no es necesario solicitarlo;
2. Permiso sanitario, este es un pase que los puestos de comida deben solicitar. De acuerdo con las leyes y reglamentos pertinentes, cualquier unidad o individuo que participe en actividades comerciales de alimentos debe declarar ante el departamento de administración de salud y luego solicitar una licencia sanitaria de acuerdo con el proceso. El departamento de administración de salud revisará la solicitud antes de iniciar actividades comerciales de alimentos. Al mismo tiempo, también deben asumir la responsabilidad. En cuanto a las responsabilidades de higiene de los alimentos, puede solicitar la información requerida al departamento de supervisión sanitaria local;
3. Certificado de salud, el certificado de salud personal también es imprescindible. documento para puestos de snacks. La higiene y seguridad de los alimentos es la máxima prioridad, por lo que es el foco de la supervisión del departamento de supervisión sanitaria, y los certificados de salud personales son los documentos clave de supervisión.
4. Certificado de pago de impuestos. Las personas físicas deben registrarse en el departamento de impuestos local con su documento de identidad, licencia comercial y sello válido para recibir un certificado de pago de impuestos.