La receta de sopa de gambas y melón de invierno es casera
La sopa de gambas y melón es un alimento delicioso elaborado a base de melón de invierno, gambas y sal.
Nombre chino
Sopa de gambas y melón de invierno
Ingredientes principales
Sopa de melón de invierno y gambas
Clasificación
Sopa
Condimentos
Cebolla verde picada, vino de cocina, sal, glutamato monosódico
Rápido
Vela
Práctico efecto terapéutico
Ingredientes
500 gramos de melón de invierno y 8 gambas. Cebolla verde picada, vino de cocina, sal, glutamato monosódico.
Forma de elaboración
Pelar las cáscaras de las gambas, quitarles las cabezas y las colas, espolvorear con un poco de sal y vino y dejar marinar para darle sabor. Llevar a ebullición el melón de invierno y añadir las gambas. Cuando los camarones se pongan rojos, agregue el condimento inmediatamente.
Efectos
Se produce cierto grado de letargo y mareos.
Sopa de gambas y melón de invierno
La sopa de gambas y melón de invierno es un plato tradicional de Sichuan y pertenece a la cocina de Sichuan.
Nombre chino
Sopa de gambas y melón de invierno
Clasificación
Cocina de Sichuan
El gusto de alguien
Sendian
Ingredientes principales
Camarones y melón de invierno
Navegación rápida
Cómo lograrlo? Modo de consumo
Ingredientes necesarios
Ingredientes: 5 gramos de gambas, 300 gramos de melón de invierno, aceite de sésamo, sal refinada.
Método de elaboración
(1) Pelar las gambas, lavar las gambas exprimidas, escurrir el agua y ponerlas en un bol.
②Melón de invierno Lavar, pelar; y cortar en pequeñas fichas de dominó. Poner los camarones en una olla y cocinar en agua fría hasta que estén crujientes. Agregar el melón de invierno y cocinar hasta que el melón de invierno esté cocido. Ponerlo en un bol y rociar con aceite de sésamo.
Instrucciones de consumo
Melón de invierno
El melón de invierno contiene una variedad de vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, que pueden regular el equilibrio metabólico del organismo. El melón de invierno es de naturaleza fría, puede nutrir el estómago y promover los fluidos corporales, despejar el fuego del estómago, reducir la ingesta de alimentos de las personas y promover la conversión de azúcar y azúcar en energía térmica en lugar de grasa. Por tanto, el melón de invierno es una verdura ideal para personas obesas. Al mismo tiempo, el melón de invierno tiene efectos anti-envejecimiento. El consumo prolongado puede mantener la piel blanca como el jade, húmeda y suave, y mantener el cuerpo en forma. Además, el melón de invierno también tiene el buen efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Comer más melón de invierno en verano no solo puede calmar la sed y aliviar el calor, sino que también actúa como diurético y previene la aparición de forúnculos. Por su efecto diurético y muy bajo contenido en sodio, es un buen producto para reducir el edema crónico de sal renal, el edema distrófico y el edema en mujeres embarazadas.