¿Está bien marinar muslos de pollo grandes en agua salada? ¿Cómo hacerlo delicioso?
Hola a todos, soy Bao Hulu a quien le gusta la comida. Personalmente, creo que es mejor marinar las piernas de pollo grandes que encurtirlas en agua salada.
Ahora compartamos cómo estofar muslos de pollo grandes.
Limpia los muslos de pollo, controla el agua y corta algunas flores en los muslos de pollo para que tengan mejor sabor.
Cocer los muslos de pollo en agua fría hasta que se pica la sangre, añadir unas rodajas de jengibre, cebolla de verdeo, el vino de cocción y dejar hervir un rato, retirar y escurrir el agua.
Calentar el aceite en una sartén caliente, verter el aceite y añadir una cantidad adecuada de aceite para calentar. Añadir las piernas de pollo para que no se peguen a la sartén hasta que estén doradas por ambos lados. Dorar Dejar el aceite de fondo en la sartén y agregar una cantidad adecuada. Hervir el azúcar de roca hasta que se dore, agregar las piernas de pollo fritas, agregar las rodajas de cebolla, las rodajas de jengibre, las rodajas de ajo, el anís, los granos de pimienta, las hojas de laurel, el vino de cocción. aceite, salsa de soja, sal, salsa de soja estofada, cerveza y cocine a fuego lento.
Cocine las piernas de pollo hasta que estén suaves y apague el fuego. No retire las piernas de pollo. Déjelas en la olla durante 2-3 horas para que absorban el sabor. Lo mejor es refrigerarlos unas horas antes de comerlos. De esta manera las piernas de pollo quedarán guisadas como el pollo enlatado y súper deliciosas.
Es posible marinar muslos de pollo grandes en agua con sal, pero el sabor será demasiado simple. Se recomienda agregar algún condimento para marinar. Si agrega condimentos para marinar, se puede omitir la sal. el condimento contiene sal.
En cuanto a cómo hacer muslos de pollo grandes, aquí te recomendamos dos formas sencillas:
1. Muslos de pollo fritos
1. Prepara un muslo de pollo y lávala Limpia, perfora los ojos y cambia el cuchillo para que sea más fácil de saborear.
2. Marinar: Añade la cebolla, la salsa de soja ligera y el vino de cocción, mezcla bien y deja marinar durante unas dos horas.
3. Busque un recipiente limpio y agregue la cantidad adecuada de harina, almidón y levadura en polvo, revuelva uniformemente, sumerja las piernas de pollo marinadas en la cantidad adecuada de harina, póngalas en agua y cúbralas nuevamente.
4. Calienta el aceite, presta atención a controlar el calor y la temperatura del aceite no puede ser demasiado alta. Poner las piernas de pollo en el aceite y sofreír a fuego lento durante 15 minutos. Los muslos de pollo frito, crujientes por fuera y tiernos por dentro, están listos.
2. Pollo Teriyaki
1. Quitar los huesos de los muslos de pollo y aplanar los muslos de pollo tanto como sea posible.
2. Marinar: Pinchar el pollo con palillos para realzar el sabor. 2 cucharadas de vino de cocina, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar moreno, un poco de sal. Frote un poco de pasta de jengibre, mezcle con el pollo y masajee bien. Poner la sopa y el caldo en una bolsa plástica, cerrar y refrigerar en el frigorífico durante al menos media hora.
3. Freír los muslos de pollo: Calentar la sartén, untar un poco de aceite y freír los muslos de pollo primero con la piel hacia abajo. Después de ponerlos en la sartén, utilizar una espátula para presionar el pollo con fuerza. para que no se encoja y quede espesa, difícil de freír y dorarse. Voltee hasta que un lado esté dorado. Cocine hasta que ambos lados estén bien dorados.
4. Hervir la salsa teriyaki: Mezcle 3 sopas de salsa de soja, 3 cucharadas de vino de cocción y 3 cucharadas de miel en una sartén limpia antiadherente. Deje hervir y cocine a fuego medio. De vez en cuando y cocine cuando el azúcar esté espumoso y el aroma del caramelo sea evidente, apague el fuego y reduzca el jugo a aproximadamente la mitad. Si no está lo suficientemente salado, añade un poco de sal.
5. Una vez frito el pollo, córtalo en tiras y colócalo en un plato con la piel del pollo hacia arriba. Usa una cuchara para verter la salsa teriyaki sobre las piernas de pollo y espolvorea con semillas de sésamo blanco. .
Soy la hermana Feng, una experta en comida privada. Estoy muy feliz de responder a tu pregunta. Está bien marinar muslos de pollo grandes en agua salada, pero el sabor no será muy bueno. Haz dos muslos de pollo. El método lo compartimos contigo.
El primer método consiste en estofar muslos de pollo.
Preparar los ingredientes, muslos de pollo, vino de cocción, pimienta de Sichuan en grano, anís estrellado, guindilla, sal, cebolla y jengibre, salsa de soja oscura, canela y hojas de laurel.
Lavar los muslos de pollo, juntar los ingredientes preparados y los muslos de pollo y dejar marinar durante 20 minutos.
Ponemos agua al fuego y llevamos a ebullición. Ponemos en ella los muslos de pollo marinados, bajamos el fuego y cocinamos durante 30 minutos. Utilizamos unos palillos para pinchar los muslos de pollo. completamente, significa que las piernas de pollo están casi cocidas, si no puedes pincharlas con los palillos, puedes cocinarlas un rato más, apagar el fuego y cocinar a fuego lento por otros 20 minutos, sacarlas de la olla y. Ponlo en un plato y estará listo para comer.
De esta forma, los muslos de pollo en Lucheng quedan llenos de color, aroma y sabor. Es mucho más delicioso que los muslos de pollo que acabas de hervir en agua con sal. Pruébalo ahora.
El segundo método son los muslos de pollo fritos.
Preparar los ingredientes: muslos de pollo, vino de cocción, salsa de soja oscura, granos de pimienta de Sichuan, anís estrellado, chile, sal, almidón y aceite.
Lave las piernas de pollo, déjelas marinar con los ingredientes preparados durante 20 minutos, sáquelas y cúbralas con almidón. Puede espolvorear almidón varias veces para que cada pierna de pollo esté uniformemente cubierta con almidón.
Calentar el 60% del aceite al fuego, añadir las piernas de pollo envueltas en almidón y sofreír hasta que estén doradas por ambos lados. Recuerda sofreír lentamente a fuego lento. Sácalo y déjalo reposar unos minutos. Cuando los muslos de pollo estén ligeramente fríos, sofríelos por segunda vez en la sartén con aceite, sácalos y ponlos en un plato. Las piernas de pollo fritas dos veces quedan carbonizadas por fuera y tiernas por dentro, lo que le da un sabor único.
Hola a todos, soy la hermana Qiezi de la cocina. La hermana Qiezi estará encantada de responder preguntas.
Es posible marinar muslos de pollo en agua con sal, pero no queda muy sabroso. Ahora compartiré contigo mi método para cocinar muslos de pollo.
Preparar los ingredientes: muslos de pollo,
cebolla y jengibre, vino de cocción, hojas de laurel, azúcar de roca, chile, sal, canela.
Primero lavamos los muslos de pollo con agua limpia, luego cortamos los muslos de pollo con un cuchillo para flores, añadimos agua fría a la olla, añadimos los muslos de pollo y blanqueamos el agua sangrante.
En segundo lugar, sacamos los muslos de pollo, les quitamos la espuma y los ponemos en un recipiente. Vierte el vino de cocción, la sal, el jengibre, mezcla bien y sal durante 10 minutos.
Paso 3: Calentar aceite en una sartén, agregar azúcar de roca al aceite frío, sofreír a fuego lento hasta que el azúcar de roca se derrita, sofreír hasta que el azúcar de roca burbujee, luego sofreír hasta que el azúcar de roca se vuelve marrón, agregue las piernas de pollo marinadas, saltee uniformemente para que cada muslo de pollo quede cubierto del color del azúcar.
Cuarto, vierte agua tibia sobre las piernas de pollo, agrega los ingredientes de cocción, anís estrellado, canela, hojas de laurel, un poco de sal, ají y vino de cocción para quitar el olor a pescado, lleva a ebullición. a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 segundos a fuego medio. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos para que quede más delicioso.
Los muslos de pollo estofados están listos.
Estoy muy feliz de responder a esta pregunta. La carne de pollo es tierna y deliciosa. Por su sabor ligero, se puede utilizar en varios platos. Contiene mucha proteína. Entre las carnes, se puede decir que es una de las carnes con mayor contenido proteico. Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Aquí hay algunas prácticas comunes.
1 versión perezosa de muslos de pollo al horno
Ingredientes:
5 muslos de pollo, 15g de cebolla, 15g de jengibre, 15g de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, consumo de aceite 3 cucharadas de ají seco, 3g de pimienta de Sichuan en grano, 20g de azúcar de roca, 2 cucharadas de vino de cocción, 100ml de agua
Método:
1 Lave las piernas de pollo, haga algunos cortes en las piernas de pollo y póngalas en la olla arrocera
2 Coloque todos los condimentos en la olla arrocera en secuencia
3 Vierta en 100ml de agua, medio bol aproximadamente, y ponemos el modo cocción
4 La olla está terminada
2 Arroz de pierna de pollo teriyaki
Ingredientes: 2 muslos de pollo, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de pimienta negra triturada, 1 cucharada de sal, media cucharada de brócoli, zanahorias, un poco de salsa de soja oscura Media cucharada de ajo, unas rodajas de jengibre, 2 cucharadas de agua
Preparación:
1 Quitar los huesos de las piernas de pollo, añadir pimienta negra, pimienta molida, sal y rodajas de jengibre y marina durante cinco minutos
2 Añade una cucharada de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de miel, media cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de agua y mezcla bien
3. Blanquear las verduras, retirarlas, agregar aceite a fuego alto, agregar el ajo y saltear hasta que estén fragantes, agregar las piernas de pollo Freír ambos lados a fuego medio-bajo hasta que se doren, agregar la salsa preparada, tapar y cocinar a fuego lento. a fuego medio-bajo durante unos diez minutos hasta que esté cocido
4. Corta en trozos, coloca encima del arroz con las verduras y vierte las piernas de pollo fritas. Puedes disfrutar de la salsa poco a poco
La aromática salsa de pimienta negra + pollo tierno te harán cada vez más adicto
3 Muslos de pollo desmenuzados fríos
Ingredientes:
2 pollos grandes piernas, 2 cebollas verdes, rodajas de jengibre, sal, salsa de soja ligera, 3 cucharadas de vinagre, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de ajo picado, cantidad adecuada de mijo, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de sésamo de aceite, 1 cucharada de medio limón
Preparación:
1. Poner las piernas de pollo en agua fría, agregar la cebolleta, las rodajas de jengibre y una cantidad adecuada de sal. El vídeo original. Dijo que cocinara durante 20 minutos. No lo cronometré. Creo que está casi listo. Usa palillos o un cuchillo para raspar el interior de las piernas de pollo.
2. Después. cociendo, sacar el agua fría, enfriar y desmenuzar en trozos pequeños para preparar la salsa.
3. Poner tres cucharadas de salsa de soja light y tres cucharadas de vinagre, una cucharada pequeña de azúcar, una cucharada de ajo picado, una cantidad adecuada de mijo y pimienta, medio limón cortado en rodajas, un puñado pequeño de cilantro y una cucharada pequeña de aceite de sésamo
Al vídeo original también se le añade una cucharada pequeña de sal, no le agregué sal porque pensé que estaba demasiado salada, y le agregué un poco de agua hervida fría para hacerlo más liviano, así que solo agrega sal según tu gusto personal
4. Vierte lo preparado añadir la salsa a las piernas de pollo y mezclar bien y listo
4 muslos de pollo fritos crujientes
Ingredientes:
8 muslos de pollo Orleans 50g de consumo de aceite 3 cucharadas de cocción de vino 3 cucharadas de harina 200 gramos de maicena 100 gramos de bicarbonato de sodio 3 gramos de sal 3 Gramos
Método:
1. Cortar una pierna de pollo en varios cortes para facilitar el sabor. pierna de pollo en agua durante cinco minutos, principalmente para absorber la sangre. Agregue aceite de Orleans a la pierna de pollo remojada y deje marinar con vino de cocción. El vino de cocción que uso es vino de cocción de cebolla y jengibre. cebolla y jengibre y marinar
2 harinas 200 gramos almidón de maíz 100 gramos bicarbonato de sodio 3 gramos sal 3 gramos, agregar todo Vierte todos los ingredientes y revuelve uniformemente. También puedes reemplazar la sal con sal y pimienta en polvo.
3. Poner los muslos de pollo marinados en la harina y rebozarlos con una capa de harina.
4. Rebozarlos con una capa de harina Poner los muslos de pollo enharinados en un bol. de agua y dejar en remojo durante dos segundos
5. Volver a enharinar las piernas de pollo mojadas y rebozarlas en harina
6. Eso es todo. Si no te gusta espeso. piel, simplemente enróllala en harina dos veces Si te gusta la piel crujiente y gruesa, puedes enrollarla en harina una o dos veces más
7. Calienta el aceite en la sartén y ponla a fuego lento, agarra. un poco de harina y ponerla en el aceite si quedan pequeñas burbujas ya está listo para freír
8. Dar la vuelta una vez cada dos minutos
9. Retirar de la fritura hasta que esté todo. Se fríen los muslos de pollo y se vuelven a freír los muslos de pollo fritos. Un minuto es suficiente
10 Los muslos de pollo fritos quedan muy crujientes
Los muslos de pollo grandes solo se marinan en agua con sal y. tienen un sabor relativamente suave. Entonces, ¿cómo se hacen deliciosos? Los muslos de pollo son los favoritos de los niños
¡Me encanta! Incluso los amigos que no tienen mucho tiempo para cocinar pueden preparar una deliciosa comida de muslos de pollo. La receta de muslos de pollo que les comparto hoy es deliciosa y rápida.
1. Primero, limpia las piernas de pollo (lavar con agua caliente facilita la eliminación de la espuma de sangre), y luego corta las piernas de pollo con un cuchillo para facilitar el sabor.
2. Corte una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo y agréguelos a las piernas de pollo, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras, vino de cocción, pimienta blanca, azúcar y sal, mezcle bien y deje marinar durante 2 horas (cuanto más tiempo marine, más sabroso será), también puede marinarlo con una noche de anticipación.
3. Muslos de pollo al vapor con salsa de frijoles negros: Añade tempeh a los muslos de pollo marinados. Después de que hierva el agua de la olla, cocínalos al vapor durante 20 minutos.
4. Muslos de pollo fritos: Poner un poco de aceite en la olla, freír los muslos de pollo hasta que se doren por ambos lados, luego verter una cantidad adecuada de salsa de tomate y agua, tapar la olla, esperar hasta que espese la sopa, apagar el fuego y espolvorear Solo usa semillas de sésamo blanco
Está bien marinar con un poco de agua con sal y jengibre, cebolla verde y vino de cocción, que queda más rico
Introducción: ¿Está bien marinar muslos de pollo grandes en agua salada? ¿Cómo hacerlo delicioso?
Las piernas de pollo grandes definitivamente se pueden marinar en agua salada, pero el sabor no será muy bueno. Si estás cansado del sabor de marinar con ingredientes de barbacoa o salsa barbacoa, puedes optar por marinar así
Hervir el agua y añadir cebolla, jengibre, anís estrellado, canela, laurel, pimienta de Sichuan, sal y salsa de ostras Esperando algunos ingredientes anisados que te gusten comer. Cocina hasta que salga el aroma, luego deja que se enfríe naturalmente y luego mete las piernas de pollo y marina, así tendrá mejor sabor.
Si hace calor, lo mejor es marinar en el frigorífico. Si se marina en el exterior, se deteriorará fácilmente y tendrá un olor peculiar. ¿Está bien marinar muslos de pollo grandes en agua salada? ¿Cómo hacerlo delicioso? Para responder primero a tu primera pregunta, los muslos de pollo grandes se pueden marinar con agua salada, pero también se deben poner otros condimentos para marinarlos para lograr el delicioso efecto que necesitamos.
Hola a todos, soy un chef experimentado que tiene buenas habilidades culinarias y ha trabajado en la cocina durante más de 20 años. Los amigos a quienes les guste aprender sobre comida pueden seguirme para hablar sobre habilidades culinarias y aprender operaciones alimentarias. !
Si quieres hacer un buen muslo de pollo, antes que nada, ¡también es muy importante para nosotros elegir los ingredientes! Hay muchos tipos, incluidos muslos de pollo asados, muslos de pollo tres amarillos y muslos de pollo al horno de leña. ¡Elegiremos los tipos de muslos de pollo según los platos que necesitemos cocinar! Ahora presentaremos el primer tipo de plato, "Muslos de pollo grandes y crujientes".
Para este plato la materia prima que necesitamos son muslos de pollo asados, debido a que los muslos de pollo quedan suaves y tiernos, el tiempo de cocción es Cortos, fáciles de madurar y fáciles de cocinar. ¡Y la carne es más espesa! ¡El valor práctico es relativamente alto!
Enjuague las dos piernas de pollo con agua limpia, use un cuchillo de cocina para cortar ambos lados de las piernas de pollo con cuchillos transversales, luego agregue sal, glutamato monosódico, pimienta, trece especias, cebolla rallada, apio. Gajos, gajos de cilantro y ajo Rong, ¡un poco de brandy! ¡Agrega todos los condimentos a las piernas de pollo y tómalas todas con las manos! ¡Ponlo en el congelador y déjalo en remojo durante más de dos horas, para que las piernas de pollo absorban completamente el sabor!
Después del remojo sacamos los muslos de pollo, batimos dos huevos en el recipiente y reservamos cogemos media bolsa de pan rallado y lo vertemos en un plato. Luego sacamos los muslos de pollo y los rebozamos. con huevo líquido y ponerlos en el plato ¡cúbrelos uniformemente con pan rallado! Luego, vuelva a sumergirlo en huevo líquido y enróllelo en pan rallado por segunda vez. ¡La función principal de este método es cubrir el pan rallado de manera más uniforme! Calentar el wok y verter el aceite de ensalada. Cuando esté al 50% caliente, añadimos las piernas de pollo, las sumergimos en aceite tibio y las sofreímos durante unos 12 minutos. Cuando el pan rallado esté dorado, ¡ya está listo para servir!
Como las piernas de pollo quedan demasiado grasosas después de freírlas, ¡tenemos que acompañarlas con algunos platos vegetarianos y comerlas juntas! Para lograr el efecto de neutralizar el sabor, use algunas verduras vegetarianas, crisantemo amargo de hoja grande, rodajas de pepino, repollo morado, lechuga arrepollada y caquis cherry. Corta todos los condimentos en gajos adecuados, colócalos en un recipiente, agrega sal, azúcar, vinagre de sidra de manzana y aderezo para ensalada, revuelve uniformemente, colócalo junto a las piernas de pollo y sirve. La característica principal de este plato es que las piernas de pollo son crujientes y deliciosas, y combinadas con el sabor de una variedad de ensaladas, ¡es una combinación única de platos chinos y occidentales! Ahora hablemos del procesamiento de muslos de pollo de tres amarillos. En comparación con los muslos de pollo para asar, ¡muslos de pollo de tres amarillos! ¡Habrá menos pollo y será más fácil de madurar! Por lo tanto, se recomienda utilizarlo para procesar platos de cocción rápida como muslos de pollo con cola, muslos de pollo picantes, muslos de pollo estofados, etc.
Hoy les presentaré cómo hacer Muslos de Pollo con Coca-Cola Primero, lavamos los muslos de pollo con agua, agregamos sal, pimienta, jugo de pollo, trece especias, mezclamos bien y marinamos por más de dos. Pasadas las dos horas, sacamos los muslos de pollo, añadimos una clara de huevo y un poco de almidón y reservamos.
Calentar el wok, añadir aceite para ensalada, cuando el aceite esté al 80% caliente añadir las piernas de pollo, mojar en aceite tibio y sofreír. Tardará unos cinco minutos en cocinarse.
Deje un poco de aceite en el fondo de la olla, agregue la cebolla y el jengibre y sofría hasta que esté fragante, ¡agregue un poco de aceite! ¡Vierta una botella de Coca-Cola, sal, azúcar y pimienta! Simplemente cocínalo a fuego medio. ¡Necesitamos seguir agitando el wok para evitar que la cola queme la sartén! Cuando la salsa espese añadimos un poco de fécula, un poco de aceite, sofreímos uniformemente y ¡listo para servir! Las características de este plato son saladas, dulces y refrescantes, con un fuerte sabor a cola. Es un plato que gusta a los niños. Es muy sencillo y fácil de hacer en casa, ¡así que también podemos probarlo!
Ahora hablemos de los muslos de pollo al horno de leña. Este tipo de muslos de pollo son los más difíciles de hacer. Los muslos de pollo generalmente se elaboran con pollos de 2 a 3 años. El tiempo de cocción es más largo y. ¡La carne está más dura!
Por eso, te recomendamos que utilices el método del guiso para cocinar. ¡Ahora te compartiremos una versión familiar de muslos de pollo estofados!
Remojar las piernas de pollo en agua, quitarles la sangre durante 1 a 2 horas, sacarlas y picarlas en trozos pequeños, ¡agregar sal y pimienta para marinar! Calentar el wok, agregar aceite para ensalada, calentar hasta que esté 80% caliente, luego agregar los trozos de pollo al aceite, freír hasta que estén dorados, retirar y reservar.
Deje el aceite bajo en la olla, agregue las cebollas verdes y el jengibre, agregue los trozos de pollo frito y saltee, agregue el vino de cocción, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, ¡agregue agua para cubrir los trozos de pollo! ¡Agregue nuevamente el condimento, sal, azúcar, pimienta, trece especias, cebollas verdes, jengibre, anís y hongos shiitake!
Lo metemos en la olla a presión cuando la olla a presión esté llena de gas, comenzaremos a marcar los puntos. Tardaremos unos 20 minutos después de apagar el fuego, cocinaremos a fuego lento durante 2. a 3 minutos para que el pollo quede más suave. En este momento, el pollo está listo para sacarlo de la olla. Vierta parte de la sopa de pollo, ponga el pollo restante en el wok, reduzca el jugo a fuego alto, agregue un poco de agua, almidón, agregue aceite y. ¡Viértelo en el plato decorado! Muslos de pollo estofados es un plato muy popular, pero para que quede bien prestamos especial atención a los siguientes puntos. El tiempo de cocción a fuego lento debe estar en su lugar, el objetivo principal es que el pollo no esté tan duro. El punto es que al guisar el pollo, no agregue demasiada agua. Si es demasiada, el aroma del pollo se escapará a la sopa, ¡lo que afectará directamente el sabor del plato!
1.
Hay muchas formas de preparar muslos de pollo. Los amigos a quienes les gusta la comida picante pueden prepararlos en platos al estilo de Sichuan, como pollo con saliva, pollo picante de Chongqing y deliciosos escaldados. pollo y pollo salteado aromatizado. Hay de muchos tipos...
2.
Si te gusta comer remolacha, entre los platos que puedes preparar se encuentran el Pollo Kung Pao, el Filete de Pollo agridulce, el Pollo Salteado Rebanadas, Salsa Muslos de pollo frito, muslos de pollo para ensalada...
3.
Los amigos a los que les gustan los sabores crujientes pueden hacer pollo crujiente, pollo al viento del desierto, delicioso pollo crujiente... … El pollo es el producto cárnico más común que comemos en nuestras vidas. El pollo también es un alimento versátil. Se puede guisar con patatas, guisar con fideos, frijoles y champiñones, ¡y se puede combinar con muchos platos! ¡Rico en nutrientes, apto para todas las edades!
Pero el pollo también tiene tabúes, porque el pollo contiene una gran cantidad de glutamato de sodio, que es casi lo mismo que el glutamato monosódico, ¿así que intentamos no añadir glutamato monosódico en los platos de pollo?
A la hora de preparar sopa de pollo para pacientes o personas débiles, debemos prestar especial atención en este momento ¡La combinación de condimentos incide directamente en la nutrición y absorción de los platos!
¡Te presentamos cómo hacer sopa de pollo! ¡Necesitamos usar gallinas de 2 a 3 años y remojarlas en agua durante más de dos horas para enjuagar los órganos internos, eliminar la estasis sanguínea y quitar las puntas de las garras y los cuartos traseros! ¡Usa un cuchillo para cortar el cofre y aplastarlo!
¡Pon el frasco en la rejilla de bambú! Luego coloque la gallina vieja tratada. Agregue la sopa clara, agregue las rodajas de jengibre, el cebollino y las semillas de baya de goji, cierre herméticamente el frasco, póngalo al fuego y cocine a fuego lento. ¡Tardarás unas dos horas en retirarlo del fuego! Luego le echamos sal y pimienta al gusto ¡y ya está listo para comer!
La sopa de pollo es rica en nutrientes y apta para todas las edades. Está especialmente indicada para personas con constitución débil. ¡Es un muy buen tónico! Bienvenidos a todos, retuiteen, comenten, den me gusta, sigan, soy un viejo chef, con buenas habilidades culinarias, comida deliciosa, amigos a los que les gusta la comida, podemos comunicarnos y aprender juntos, ¡gracias nuevamente por leer!