Cuando se mantienen las gambas frescas, no es correcto ponerlas directamente en el frigorífico. ¿Cómo evitar que se aflojen o envejezcan?
La forma correcta de conservar las langostas debería ser así. Primero escurre toda el agua de las langostas lavadas y luego busca un frasco limpio y cerrado herméticamente para colocarlas en orden. Aquí está el paso más importante. Toma el azúcar blanco más común en casa, vierte un poco sobre las langostas y luego extiéndelo uniformemente con las manos, de modo que la superficie de cada camarón quede cubierta con azúcar blanco. Después de espolvorear, la tapa exterior del frasco sellado debe cerrarse herméticamente y finalmente se puede guardar de forma segura en el refrigerador. Esto permite almacenar la langosta por un período de tiempo más largo sin acelerar el deterioro de los camarones.
La langosta almacenada de esta manera es particularmente cómoda de usar. Cuando quieras comer, podrás quitártelo enseguida. No es necesario volver a limpiarlo. Algunas personas pueden preguntarse qué tipo de método impopular es este, pero los pescadores que crecieron en la orilla del mar saben que este método se usa a menudo para almacenar mariscos capturados en barcos de madera y, de hecho, es muy útil.
Si no quieres provocar consumo y quieres almacenar los camarones por más tiempo, hay formas de hacerlo, pero el primer método de la relatividad será más complicado, pero el tiempo de almacenamiento sí. ser más largo. Después de limpiar la langosta, quitarle los hilos de camarón, luego hervir la olla con agua fría adecuada, luego verter una pequeña cantidad de jengibre, azúcar y vino de arroz, poner la langosta procesada y cocinar. Después de cocinarlo, déjelo secar afuera. Se secará en aproximadamente 2-3 días. La langosta cocinada de esta manera durará mucho tiempo y puedes picarla como un refrigerio de mariscos frescos y deliciosos. Cuando sueles cocinar un poco de papilla o fideos, también puedes añadir dos, ¡queda riquísimo!