¿Qué comida deliciosa hay cuando hace calor?

Rodajas de Melón Amargo Frito Vegetariano Ingredientes: Melón amargo, pimienta picada, mostaza picada, sal refinada, glutamato monosódico y cantidad adecuada de vino. Método (1) Lavar el melón amargo, cortarlo por la mitad, quitarle la pulpa, cortarlo en rodajas finas en diagonal, ponerlo en una cacerola con aceite hirviendo, sofreír hasta que esté medio cocido, agregar pimienta picada y mostaza y sofreír. secar el agua. (2) Cuando el agua esté frita añadir sal refinada y glutamato monosódico al gusto, verter un poco de vino y servir en un plato. El tercer tipo: melón amargo agridulce Ingredientes: melón amargo, ajo picado, cebolla verde picada, ají, sal refinada, azúcar, salsa de soja y vinagre. Método (1) Cortar el melón amargo en rodajas finas, marinar con un. un poco de sal y exprimir el agua y reservar. Vierta las rodajas de melón amargo en la sartén con aceite caliente, saltee a fuego alto durante 2 minutos sin condimentar y luego colóquelas en un plato. (2) Saltee el ajo picado, la cebolla verde picada y el ají en las rodajas de melón amargo, agregue sal refinada, azúcar, salsa de soja y vinagre y sofría a fuego alto durante 2 minutos. Introducción detallada al proceso de producción de sopa de lirios y frijoles mungo 1. Retire las impurezas de los frijoles mungo y lávelos 2. Pele y lave los lirios 3. Coloque los frijoles mungo en una olla, agregue 500 gramos de agua y déjelos hervir; 4. Ponga a fuego lento y cocine hasta que florezcan los frijoles mungo, luego agregue los lirios y continúe cocinando. 5. Cuando los frijoles mungo y los lirios estén cocidos, agregue el azúcar, espere hasta que el azúcar se derrita y póngalo en un tazón de sopa; El sabor de los platos es dulce y dulce, una estupenda manera de aliviar el calor. Receta nutricional de frijol mungo: el frijol mungo es rico en nutrientes y tiene las funciones de aumentar el apetito, reducir los lípidos en la sangre, reducir el colesterol, antialérgico, desintoxicante y proteger el hígado. El frijol mungo es de sabor dulce y de naturaleza fresca, ingresa al hígado; meridiano del corazón y del estómago; puede eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor del verano y aliviar los problemas, tiene el efecto de calmar la sed, fortalecer el estómago, la diuresis y reducir la hinchazón; se usa principalmente para tratar la polidipsia húmeda del calor del verano; -Diarrea por calor, edema y distensión abdominal, llagas, erisipela, forúnculos, paperas, acné y erupciones cutáneas, y personas intoxicadas por oro, piedras, arsénico y vegetación. Los frijoles mungo son de naturaleza fría, por lo que aquellos con un cuerpo débil no deben comer demasiado o durante mucho tiempo, y aquellos con bazo y estómago débiles que tienen diarrea deben comer con precaución. Un buen remedio para el calor del verano