Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer bolitas de pollo con queso, como hacer deliciosas bolitas de pollo con queso, queso

Cómo hacer bolitas de pollo con queso, como hacer deliciosas bolitas de pollo con queso, queso

Condimentos

Pechuga de pollo

2 yuanes

Huevos (de gallina)

1

Desafortunado

80g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada de

Chili

Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Pan rallado

Cantidad adecuada

Pasos

1. Descongelar y lavar la pechuga de pollo.

2. Cortar la pechuga de pollo en dados y mezclar en una batidora a velocidad baja.

3. Después de revolver ligeramente el pollo, agregue sal, vino de cocción y pimienta y continúe revolviendo.

4. Cortar el queso en dados, cuanto más pequeños mejor.

5. Rompe los huevos en el pollo picado, agrega el queso cortado en cubitos y continúa revolviendo.

6. Mezclar uniformemente el pollo picado y los huevos hasta formar una pasta elástica.

7. Sumerge las manos en agua para hacer bolitas de pollo.

8. Pasar por el pan rallado.

9. Calentar la sartén con aceite entre un 50 % y un 60 % de temperatura, añadir las bolitas de pollo y freír hasta que la superficie esté dorada.