¿Cuál es la diferencia entre cangrejos machos y hembras?
1. Diferentes tamaños: los cangrejos machos son más grandes que las hembras.
2. El ombligo es diferente: la cubierta del abdomen del cangrejo macho tiene forma de triángulo puntiagudo, y la pasta blanca del interior es cian antes de cocinarla, que son los órganos gónales y las secreciones.
3. Las vellosidades de las patas son diferentes: las ocho patas de cangrejo del cangrejo macho tienen vellosidades, mientras que la hembra solo tiene vellosidades en las pinzas delanteras y las seis patas de cangrejo de la parte trasera no las tienen. vellosidades.
Cómo elegir cangrejos con buenas huevas de cangrejo:
1 Fíjate en el color
Primero, el caparazón del cangrejo debe ser verde y la panza del cangrejo debe serlo. blanco, no negro; 1. La cola del cangrejo debe ser roja o amarilla y estar elevada (el caparazón del cangrejo debe separarse de la raíz del ombligo para que se sienta lleno), lo que demuestra que las huevas (pasta) de cangrejo están llenas. .
2. Amasar fuerte y luego suave.
Pellizca las patas de cangrejo con las manos. Si se siente suave, significa que el cangrejo está vacío y no tiene carne, y no estará lleno de pasta y huevas de cangrejo. Y si las patas del cangrejo son relativamente duras, significa que es un cangrejo "robusto". Combinando los tres puntos anteriores, definitivamente puedes elegir un buen cangrejo con barro amarillo regordete.