Cómo hacer sopa con harina de patata

Ingredientes: 1 bolsa de harina de patata, 40 g de brotes de soja, 30 g de setas enoki, 2 palitos de cangrejo, 2 palitos de cilantro y 1 verdura verde.

Accesorios: cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de salsa picante, 1 cucharada de polvo fresco picante, un poco de esencia de pollo, un poco de aceite de sésamo, un poco de azúcar.

1. Preparar todos los materiales.

2. Lavar y cortar las verduras en trozos, quitar las raíces viejas de los hongos enoki, cortar el cilantro en trozos y cortar los palitos de cangrejo en trozos.

3. Añade agua purificada a la cazuela y añade una cucharada de salsa picante.

4. Añade otra cucharada de polvo fresco picante.

5. Añade un poco de azúcar.

6. Añade los brotes de soja y cocina hasta que.

7. Hervir otra olla con agua, añadir la harina de patata y cocinar durante 3-5 minutos.

8. Luego vierte agua fría hasta que la harina de patata se vuelva transparente.

9. Después de cocinar los brotes de soja durante 5-7 minutos, añade los champiñones enoki, las verduras y los palitos de cangrejo y continúa cocinando durante 2 minutos.

10. Añade la harina de patata.

11. Condimentar con sal, esencia de pollo y aceite de sésamo.

12. Finalmente añadir el cilantro y llevar a ebullición.