Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo beber el níspero?

¿Cómo beber el níspero?

Torpe de leche de queso con fresas:

Ingredientes: 15 fresas, 150 ml de té verde de jazmín, unos cubitos de hielo y 15 gramos de azúcar.

Complementos: 100 ml de nata ligera, 30 ml de leche, 15 g de azúcar, 1 g de sal, 20 g de queso crema y un poco de matcha en polvo.

Paso 1. Preparar varios materiales. Lavar las fresas y quitarles los tallos. Dejar enfriar el té verde de jazmín. La nata para montar se debe refrigerar durante la noche.

Paso 2. Corta las fresas en trozos grandes y pon 10 de ellas en un vaso mezclador junto con cubitos de hielo, sopa de té verde de jazmín y azúcar.

Paso 3. Coloque el vaso mezclador en la ranura para tarjetas, encienda el interruptor, revuelva durante 5-8 segundos y luego haga una pausa.

Paso 4. Abra la tapa y agregue. Las 5 fresas restantes comienza a revolver durante unos 3 segundos, vierte en una taza y reserva. Agregar fresas dos veces hará que el té tenga pequeñas partículas de fresa y tenga mejor sabor, por lo que el segundo tiempo de batido debe ser corto. La cantidad de sopa de azúcar y té verde agregada se puede aumentar o disminuir según las preferencias personales y el dulzor de las fresas.

Paso 5. Calienta el queso crema a fuego lento sobre agua hasta que se derrita y se convierta en líquido.

Paso 6. Agrega la leche y la crema para batir refrigerada al queso crema enfriado, agrega el azúcar y uso Batir con una batidora de huevos eléctrica

Paso 7. Batir hasta que fluya lentamente y esté viscoso.

Paso 8. Vierta la tapa de leche preparada encima del té de fresa en la taza

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Paso 9, producto terminado.