¿Qué valor medicinal tiene la cebolleta?
Terapia dietética
La cebolla tiene un sabor picante y una naturaleza cálida;
puede estimular el yang y activar la circulación sanguínea, es antihelmíntica y desintoxicante, induce la sudoración y alivia síntomas;
Indicaciones: Viento y frío, ántrax, llagas, disentería, pulso débil, coagulación por frío, dolor abdominal y dificultad para orinar.
Tiene un buen efecto curativo sobre resfriados, sensación térmica, dolor de cabeza, dolor abdominal por frío yin, obstrucción por gusanos, disentería, etc.
Energía 23 kcal por 100 gramos de nutrientes
Energía 23 kcal
Vitamina B 60,16 mg
Proteína 1,6g.
Grasa 0,3 gramos
Hidratos de carbono 5,8 gramos
Ácido fólico 11,5 microgramos
Fibra dietética 2,4 gramos
Vitaminas A11 microgramos
Caroteno 64 microgramos
Tiamina 0,06 mg
Riboflavina 0,03 mg
Niacina 0,5 mg
p>Vitamina C3 mg
Calcio 63 mg
Fósforo 25 mg
Potasio 110 mg
Sodio 8,9 mg
p>Magnesio 16 mg
Hierro 0,6 mg
Zinc 0,29 mg
Selenio 0,21 μg
Cobre 0,03 mg
p>
Manganeso 0,34 mg