¿Qué preparativos necesitas para preparar una cómoda comida caliente en casa?

Dip: salsa de sésamo, cebollino, leche, pasta de ajo, aceite de sésamo, aceite de chile, salsa de champiñones, pimiento de arroz, cilantro, vinagre de cebolla verde picada, aceite de sésamo, todo preparado por usted mismo. Creo que la olla caliente debe ser picante. Para las bases de olla caliente, recomiendo Haidilao y Ovejita. Son las bases más deliciosas que he probado en mi vida. Carne: rollitos de cordero, rollitos de ternera, varias albóndigas de pescado, albóndigas, pasta de gambas, callos, etc. Puedes comprar algo que te guste a ti y a tu familia, pero no demasiado para evitar dejar demasiado. Remoje el hongo en agua tibia con unas horas de anticipación. El agua remojada en agua tibia durante mucho tiempo hará que el hongo esté terso y húmedo y tenga el mejor sabor. Si no tienes suficiente tiempo, simplemente usa el método de remojo rápido en agua caliente. Recuerda un pequeño consejo y agrega una pequeña cantidad de azúcar.

A la hora de comer, mis platos favoritos son las lonchas de ternera fresca, los calamares, las lonchas de cordero, unas albóndigas, etc., además de las setas enoki, las espinacas, los brotes de soja, etc. Lávalos y ponlos en un plato, luego prepara la base de la olla caliente. Pon agua en la olla, enciende la electricidad y prende fuego al fondo de la olla (también puedes agregar directamente cebolla, jengibre, ajo, anís estrellado y longan). Las albóndigas generalmente son difíciles de cocinar. Puedes cocinarlas con anticipación o cocinarlas más tarde cuando quieras comerlas, pero el tiempo de espera será más largo.

Beijing Shabu Shabu requiere mucha carne, principalmente comer carne. Hay que preparar cordero, ternera grasa y carne fresca, lomo cortado, tofu, fideos, col, rábano blanco, col tierna, lechuga, crisantemo y pescado. En esta olla se pueden cocinar varias verduras y la sopa tiene aroma a cilantro. Hay un plato oscuro, que es una olla caliente con leche como sopa. No lo he probado todavía. Si lo hago en casa, normalmente hago una olla caliente de frijoles y arroz o una olla caliente de frijoles negros, que es nuestra olla caliente especial.

La olla caliente cocinada en casa es limpia e higiénica, y el funcionamiento también es muy sencillo. Los ingredientes se pueden encontrar en el mercado. Puedes agregar las guarniciones que quieras. La familia comió felizmente estofado, se rió y se calentó después de comer.